第九章 接待与做菜

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何雨水今天来工厂以后才后悔没早点过来，没找到工厂竟然有这么多和自己一样大的孩子，女孩子也不少，今天一上午就认识的差不多七七八八，听到哥哥喊自己吃饭立刻和小伙伴说道：“我哥喊我吃饭了，我们下午在玩，我先走了”

和小伙伴告后的何雨水跟着自家傻哥来到后厨，看到哥哥给自己端上来的菜很是开心，没想到今天认识了这么多好朋友竟然还有这么多好吃的菜，随即开始狼吞虎咽

何雨柱把今天做接待分出来的菜分成三份，一份自己和妹妹吃，一份给王姐和老纪，一份待会给食堂众人分一分，至于每个人都分一下不可能的，招待餐本身就是大厨自己的福利其他人能吃饭一口就不错了

何雨柱的分菜行为马上就得到大家的感谢，以前何大清做菜的时候基本上都是自己带走了，食堂里面几十个人只有寥寥几人吃到过，能吃饭接待餐虽然只有一筷子但是也很开心

吃完饭，让雨水躺着一边自己老爹留下来的躺椅上午休，傻柱则翻看到问老爹要过来的菜谱，傻柱本身得到记忆后川菜已经算是高手行列，自己老爹留下来菜谱中是鲁菜和谭家菜的做法以及自己祖上几辈人的心得，傻柱自身谭家菜并不算多好最多算是学徒级别，这几天看菜谱发现自己对谭家菜和鲁菜也有一定新的体悟，以前有些不明白的地方现在也能懂个七七八八

随这时间的流逝很快到了下班的时间，拿着装着中午剩下饭菜的饭盒，傻柱和众人告别走出食堂，在不远处找到正在和小伙伴玩闹的何雨水，叫上何雨水在雨水和小伙伴的告别中兄妹2人踏上了回家的路程

回到四合院不出意料的阎埠贵又是守在大门口做安检员“闫大爷，吃了吗？您呢！”一边走一边和阎埠贵问好

“柱子呀，下班了这是，今天第一天上班怎么样，要不等会咱爷俩喝点，我那还有一瓶红星”阎埠贵看着提着饭盒的傻柱眼镜一下就亮了

“闫大爷，还行不是很辛苦，喝酒就算了，最近我们兄妹2个日子都快活不下去了那还有心情喝酒，这点饭菜还是我中午剩下的，让您老人家跟着我吃剩菜那多不合适”傻柱说完看着一脸算计的阎埠贵

傻柱推开自己家房门烧上热水，这时房门被敲响，打开门一看是易中海，傻柱也没让易中海进屋就现在门口问易中海有什么事

“傻柱，下班了，咱进屋说吧”易中海说道，傻柱闻言只能转身，等2人进屋给易中海倒了一杯水问道：“易大爷您找我有什么事？”

“柱子，也没什么事，这不是你第一天上班吗？来问下你上班怎么样，累吗”易中海用关心的语气说道

“还行，不是很累，中间也有时间休息，和我以前在峨眉饭店上班差不多，习惯了”傻柱心里对于易中海虚假的关心都快吐了，但是都上门了也不能打人家的脸

和易中海扯完皮已经快6点了傻柱起身去做饭，兄妹2人吃完已经7点多了，让何雨水洗漱完早点睡觉，傻柱则出门准备去师傅家拜访下，自己也参加工作了还要谢谢师傅这几年的教导

从师傅家出来已经8点半看着大街上不多的人傻柱往四合院方向走去，没过多久就走到四合院，这个时间四合院大部分人都已经准备睡觉，刚好看到阎埠贵准备关大门，小跑过去“闫大爷慢点”

“是傻柱呀！这么晚了出去办事了吗？”阎埠贵看着从外面跑过来的傻柱

“对，去我师傅家了”傻柱边说边赶紧走进去

“那赶紧进去吧，我也要去睡觉了”阎埠贵等傻柱走进去后就锁上大门也不等傻柱回话就转身回屋

第二天一大早和往常一样，起床做饭！带着妹妹上班，马上过年了了工厂这几天不忙，可能也是在为接下来的春节做准备吧，大街上也开始散发出过年的气息，辛辛苦苦工作一年不就为老婆孩子能过个好年吗

到了工厂和后厨的众人问好以后各自开始忙活起来，现在的轧钢厂不供应早餐所以后厨的所有人都是8点准时到就可以了，现在的轧钢厂只能算是私企虽然政府已经开始接收但是相关的制度还没开始普及，就算是大厨也不敢像傻柱以后那样10点来上班，否则上面领导知道说开除就开除你了

今天中午没有接待所以傻柱也没有多忙，不过中国也和食堂众人一起给工人打饭，看着食堂内乌压压的人群傻柱也感到一丝紧张

突然抬头看到人群中中的贾东旭和易中海，也没奇怪，记忆中两人的车间离自己这个食堂最近，不过三食堂吃饭需要早点过来，晚了三食堂可就没饭菜了，三食堂是轧钢厂目前4个食堂最小的一个，帮厨加厨艺还有杂工20多个人，这时贾东旭也看到打菜的傻柱兴奋的问道：“柱子，你在这呢，不过昨天怎么没见你打菜呀？”

这是旁边的一个20出头的一个帮厨发声“别看我们何师傅小，但是你们了想不到我们何师傅可是掌勺的大师傅，昨天没来前面那是在后面给领导们炒菜”

正在排队打饭的工人闻言大惊，这小年轻看着最多也就18岁竟然还是掌勺的大师傅，人群中的易中海听到话一时间没反应过来，本以为这傻柱进厂最多也就是帮厨学徒工每个月拿个学徒工资，没想到他竟然是炒菜的师傅