第57章 毛血旺

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来到大城市，就不能像彩霞镇那样，让顾客看着冰柜里的食材点菜了。

大城市讲究快节奏快生活，制定出一个菜单才能让人快速做出选择。

饭馆的菜单打印成册，一共制作了两份活页本，可拆开，增加或减少菜品，更换菜单很方便，每一页都塑封，这样一来，沾上油渍也可快速清洗干净。

火锅菜单制作成一次性点单纸，方便顾客挑选菜品。

开业一周内，进店消费的顾客可享受活动价七折。

但这样宣传效果甚微，还是舒姐的女儿晴晴提出建议

“我们可以制作优惠券，有手巴掌那么大的卡片就好了，弄出来以后包在我身上。”

“你要帮忙分发吗？”陈蕙兰很是感激，“我得付你宣传费。”

“哎呀，不用啦，陈阿姨，我拿回学校，让我部门的大一新生帮忙发一下。”

虽然大一新生懵懂好骗，陈蕙兰还是不忍新生们被学长学姐使唤来使唤去，“晴晴，发完了之后带他们来饭馆吃饭，我请客。”

“好嘞！”

彩霞镇近期又要裁员了，柳文彬趁此机会解除合同，拿到补偿，准备着手开个工厂，但云市那么大，什么工厂没有，他还能干点什么？

没什么好想法，但柳文彬绝不坐以待毙，去李程云爸爸的工厂参观参观，说不定能得到什么好灵感。

李程云爸爸的工厂类似于迷你型义乌，流水线工程，车间里主要是组装各种玩具。

通俗一点，是个玩具厂。

但大型玩具少之又少，只生产小型挂件、巴掌大的毛绒玩具，比如这几年突然火起来的圣诞节，工厂在节日期间会生产麋鹿、圣诞老人的挂件，出奇的好卖。

参观了一圈，柳文彬还留在厂里食堂吃了饭。

李程云爸爸提到了那次的端午节粽子，“上次在你家买的云腿粽，我们工厂员工都说好吃，可惜后来你们不做了。”

说起这个，李程云爸爸颇觉惋惜，但他又想到更令人怀念的味道。

“还记得当年我儿子转学的时候，你女儿送了我儿子一瓶鸡枞油，那个味道，我仍记忆犹新。吃完那罐鸡枞油之后，再买别的品牌来吃，总觉得差点意思。”

就是这段回忆杀给了柳文彬莫大的灵感。

既然“蕙心”已经被注册成了商标，那么他开一个蕙食品频加工厂，陆续推出一系列蕙心产品，能不能获得大众青睐？

想法有了，但也得征得老婆的同意啊！

他急急忙忙赶到蕙心家常馆，生意比他想得要好，大学生居多。

特别是近期大学开学，社团招新之后，蕙心家常馆俨然成了社团聚会第一餐的首选地点。

“你要**枞油卖？”陈蕙兰现在只负责五道拿手菜，剩下的全由新晋厨师大军负责。新店开业，菜品不算多。

“对啊，你做的鸡枞油那么好吃，说不定生产出来能得到大众的喜爱。你负责配方，我负责推广。”

“鸡枞油也只能夏季秋季才能做，你确定能长久干下去吗？等冬天春天你卖什么呢？”

陈蕙兰想的多，毕竟是一个工厂，而不是饭馆那么几个人。

“小型食品加工厂起初不会雇佣太多员工，”柳文彬保证道，“我想先试试这个，你放心，所有员工包括我在内，全部会签订保密协议，绝对不泄露配方。”

陈蕙兰压根不担心柳文彬泄密，因为鸡枞油的配方其实很简单，只是她更注重保留鸡枞原本的鲜，所以在辛香料的配比上和其他人不太一样。

“行，你想做就放手去做，配方我再实验几次，到时候取最优最精确的配料表给你。”

管理食品加工厂对柳文彬来说易如反掌，上辈子下岗后当过流水线工人，这辈子又有清水公司学来的管理经验。

食品加工厂就这么被他开起来了。

招聘的员工全是彩霞镇那些被辞退的职工，个个知根知底，用起来也放心。

保密协议一签，大家伙都认认真真工作，绝不觊觎鸡枞油配方，毕竟一旦泄露，好几万就没了，小工人谁敢冒这个险。

小工厂十来个人，从购买鸡枞到加工，柳文彬管理得有条不紊，又有陈蕙兰紧盯卫生问题，第一批蕙心牌鸡枞油问世。

广告词都改了好几次，最终定为价格称心，制造良心，吃得放心！

产品有了，少不了供销商。

柳文彬托陈蕙兰的关系，找到了云市最大的商品供销商金老板。