第72章肉炒鳝鱼
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这比她从前伺候的小姐还会吃。
不过想想这肉都是顾云娇自己花的银子,陈氏什么都没说。
她将肥肉放进锅里煸出油,这时候的猪吃的都是纯天然的东西,肉是真的香,肥肉一煸,霎时香味四溢。
顾云娇的厨艺算不得好。
前世她菜谱虽好玩看了一些,但没做过饭,这辈子也就是爹失踪之后,跟着家里的仆妇学了一点,厨艺平平。
陈氏厨艺也不算好的,以前当丫鬟不用做饭,嫁到江家之后,基本就是吃青菜什么的,也没有太多的发挥余地。
不过,做菜只要舍得放油,盐的分量拿捏得当,基本上味道不会差。
看着陈氏快要将鳝鱼炒熟了,顾云娇将盘子里的紫苏叶都放了进去,再翻炒几下,出锅。
鲫鱼肉丸子汤也好了,陈氏看炒完鳝鱼锅里还有些油汁,舍不得洗锅,扔下一把菠菜飞快的炒了。
厨房是南边的耳房改的,和江宥之的房间只隔着一道门,门打开,都不用出去,饭菜就端过去了。
这时候,正房的堂屋里也在吃饭,七郎看着桌上的萝卜和白菜,撇了撇嘴,“六郎家里今天又吃肉,我都闻到肉味了。”
江老爷子不出声,周氏板着脸,“想吃肉让你娘给你买,少在这里鬼喊鬼叫!”
七郎委屈的扁嘴,突然喊道:“以前不吃肉,是说要省下银子给三哥读书。”
“现在三哥也不是咱们家的了,为啥还不能吃肉。”
周氏一下爆发,“爱吃吃,不吃滚!”
七郎猛地扔下筷子往外跑,“我不吃了,天天吃青菜,我再也不想吃青菜了。”
刘氏放下筷子跟着跑了出来,“七郎,你快给我回来,一会儿饭吃光了,就只能挨饿。”
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