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五大盆子的酸菜鱼,连汤都没有剩下,鱼骨头都装了一盆子。
饼子也都吃光了,真是干干净净的。
吃饭的人多,干活的也多,没一会儿的功夫里里外外的收拾干净了。
“红梅,我们年前是没有机会去打鱼了,咱们正月十几再去看看?”
“我不去了,我得收拾东西,再说了还能有啥鱼啊,小鱼还是留着长大了再吃吧。”
“也就只能这样了。鱼丸吃不上了。”
“我这里还有鱼,要是想吃了就一人给你们一条?”
“不要,这都欠你太多了,一辈子都还不完,我们哪能再占便宜?”
“不用这么计较的,咱们都是一个村长大的,虽然比不上亲生的兄弟姐妹,但是在外面咱们就是一家。”
“那也不要了,这鱼我帮你收拾出来,你带去首都。”
“行啊,正月初五以后你就过来帮我把鱼都收拾出来,我都煎成鱼块带着走。”
三十晚上,食堂不做饭,都是自家吃饺子,有的人家的面都吃光了,可是还是大多数人家都细水长流的过日子,没办法只有饿一晚上了。
王红喜知道后,恨铁不成钢,没办法每家都分了十斤的红薯,别的也没有。
刘竞泽吃完早饭就把张红梅叫到自己家,没办法,老太太发话了。
张红梅坐在炕上给老太太念报纸,老少两个有时候还哈哈大笑。
胡爱芬把开衫已经织了差不多了,就差袖子了。她今天没有织,装备今天晚上的饺子了。
酸菜熏肉,白菜熏肉的。张红梅被分配了做鱼的活。别的也不用她。
今天晚上家里的女人也都每人一盅白酒。
“太奶,我可不会喝。我讨厌那个味。”
“你不喝也行,我这还有橘子汁。”
“我也不爱喝,我就喝饺子汤就行了。”
吃完饭刘竞泽把张红梅送了回去。张红梅插上门进了空间,洗澡睡觉。
张红梅觉得没有鞭炮声的年三十跟平常没啥区别,清清静静的。
一晃就到了初五了,大山过来把雪堆里的鱼都扒出来,还剩下不到三十条,真的不少。
“大山哥,留十二条,你们初十走时给你们领导送过去几条,还有邮局的黄英,以后能多照顾你们。给建国哥送去几条,让他也走走关系。”
“行,我们十个多亏了你了。”
“我都说了,不要计较这些。赶紧干活,这十七条鱼也不少呢。我只要鱼肉,鱼头鱼骨一会儿你还得送食堂去。”
“行,一会儿二林子他们就过来了,放心,都帮你干好了。”
一上午大山就把十五条鱼的肉都剔下来了,一条剔下来三斤肉都有四十五斤了。
“大山哥,你把鱼肉改刀,都切成手掌宽的就行了。我去准备佐料腌上。”
张红梅把上次做酸菜鱼时,用油炸好的花椒大料都放在板子上,都擀成末,放在碗里备用。
双存还有小锁端着洗干净的鱼块进厨房。
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