【1307】陪葬女种田记35(5100)
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“人家不急你急啥?现在人白姑娘不还带着个奶娃娃的嘛,肯定要这孩子大点儿,彻底撒开手了才能成婚,要不然那日子得多累啊,行了,赶紧砍柴去,让你早点备就是不乐意,你来的时候看没看到卫家和白家的柴火垛垒的有多高?”
“他们在山上住,肯定备的多啊,因为方便,咱们这一来一回一趟的这么远,累都要累死了……”
……
夫妻俩吵吵着呼哧呼哧的赶着路,白荷和卫赢早就已经下了山回了家。
随后几天山里刮起了大风,还伴有冰雹,气温骤然下降好几度,冷的白荷都将暖炕给烧上了。
三儿也是个聪明孩子,外面风大不说,还下着冻雨,冷的不行,回到屋里的暖炕想怎么爬怎么滚,手脚都是热乎的,再也不闹着出去了。
大风带来的好处是随处可见的树枝,翔子卫赢柳儿一大早就去山里面捡柴火了,一旦一旦的往家背。
前后院甚至是房子的四周挡风墙外都垛上了,为的就是这个冬天不怕冷。
因为天冷,灶房也从屋外搬到了屋内,做饭的柴火都是细小的树枝和树叶,烧炕的木头都是又粗又大又耐烧的,毕竟都是点燃之后就不管了,谁还老是去炕头那儿看啊,所以他们家的柴火不仅要找那些做饭使唤的小树枝,还要砍一些耐烧的大树干,这些活早在卫赢和翔子回来之后就开始干了。
柴火他们家是绝对不缺的,卫赢扛回来的那一扇猪,也被他们分解之后,放到了地窖(空间)。
她在空间里扒拉储存的时候,看到了之前猎杀的那头野猪留下的另一个大肘子,这才想起来肘子居然还没吃完,于是在烧炕的时候,就在后院卤上了。
肉香随着风飘的哪儿都是,这些砍柴的家伙们还没进院子就在那儿说中午能吃大餐的事儿。
野猪肉不好吃,又柴又硬,虽说炖了一上午,效果也是一般,但好在这些人都是家里的体力劳动者,闲不下来的那种,也积不了食。
所以晌午的主食就是这个大猪肘子,骨肉分离之后再把肉都撕成方便食用的状态,然后往里面加白菜加肉加水粉条豆腐等诸多材料开始乱炖,乱炖出来的肉和菜充分融合味道之后,会提升野猪肉的档次不说,还让人有了食用的。
之后在灶房再蒸上一大锅的馒头,熬上一锅酱香味儿十足的蔬菜豆腐汤,他们家的晌午饭就算做好了。
豆腐都是他们自己用磨盘磨出来后加工做出来的,因为磨豆子的水都是山泉水,所以豆腐非常好吃滑嫩。
先前有病人来家里看到柳儿在做豆腐,都觉得很神奇,走的时候还想买点儿呢,不过被白荷婉拒了。
他们家的豆腐只自己吃,不卖,实在是豆子是选用空间的豆子,珍贵,而且豆腐做起来辛苦,卖不了几个钱,她一般做一次,就吃好几天。
如果今天开了这个口子,让他们尝到自家的豆腐有多好吃,以后惦记上了,天天催着他们做豆腐,那岂不是要命?
所以就不开这个头,不卖就对了。
“这是……野猪肉?”
正儿八经的家养猪和野猪肉大家都吃的出来,因为柴和硬,所以都很惊讶的朝白荷看过来。
“对,之前还剩下一个肘子,我给忘记了,这不,还没坏,一直腌制着,我泡了好久,又炖了不短的时间,吃起来是不是还很新鲜?也不怎么咸对吧?”
众人不疑有她,点了点头,“吃起来还不错呢,炖的够久了,要不然吃起来会更柴更硬,我还以为吃完了呢,怎么这么久才找出来?”
白荷不好意思的笑了“还不是咱这一年多没缺过肉,不是腌鱼肉就是腌猪肉,还有院子里这些鸡啊兔子啊鹌鹑啊什么的,不缺肉自然就想不起来,还有点儿野猪排骨呢,这个等几天再炖。”
提到猪,就让卫赢想到了猪胰脏“我这次特地给你买了四五个猪胰脏呢,你看到了吗?”
白荷点头,“看到了,那不,我已经将草木灰水给澄上了,天好了就做猪胰子,说起来我还没问过你们呢,之前我给你们做的洗洁精用着咋样?”
说是洗洁精,其实说白了就是草木灰澄出来的碱性水加了点点油脂,比例不高的油脂,形成不了流状物,成了半软不硬的膏状物,不过用于刷锅刷碗来说,绰绰有余了。
“很不错,清洗的非常干净,还有你做的灰皂,卖的也不错,我觉得咱们家都能开个杂货铺子了,”
“杂货铺子啊,等你们赚了钱再说吧,不过的确可以考虑下,我有这手艺,将来可以多找一些工人做,虽然赚的不多,但好歹是门手艺。”
其实她还可以做一些面脂面膏,包括口红、香水这些,都能提炼,不过眼下这个条件暂时达不到,而且他们做饭的摊子也不适宜摆放太多不相干的东西,如果将来能买得到较大的农庄,却是可以想想是否能开个流水线什么的。
入冬之后,山上基本没啥活了,也不需要小芒再去采药,不过家里面采集的药炮制之后,也需要进行研磨,所以小芒在做完自家的活之后也会上山跟着白荷继续学习。
学医是个枯燥且乏味的过程,还需要足有的耐心和恒心,不是说你背几本医书就能融会贯通的。
关键小芒和柳儿的识字能力有限,光认识还不行,得会写,恰好冬天不怎么忙,屋里生上暖炕后格外暖和,她就带着孩子在屋子里教这几个人识字练习。
如今他们家不缺笔墨纸砚,不过在学习期间还是以沙盘练习为主,等完全写会了,才会在纸张上进行练习。
干娘又让小芒给她送来了五十枚的鸭蛋,入冬之后家禽们的繁蛋就没那么紧密了,好在学会了腌制的方法,放到明年开春再卖也是可以的。
干娘惦记着小芒在他们家吃喝学习,所以每个月都会送来五十枚鸭蛋,这也是她的一片心意,白荷从不拒绝,但是走的时候,会让小芒带一些她做的糕点回去,算作回礼。
两家人如今相处的很好,她因为户籍问题,当地也不允许未婚独立门户,所以户籍是在安家三房的,她不仅名义上是干女儿,法律上也是安家的人,那么她对小芒一家好,也是理所应当的不是?
大概也因为此,他们其他几房都想方设法的来她这儿占便宜,看病从来不拿东西也就罢了,有时候他们家的孩子还从柳儿手里夺食,若非白荷不想将关系闹得太僵,让小芒家难做人,她早就发怒了。
干娘又不是瞎子,道听途说知道这件事之后,就去这几家闹了一场,总算过后那些孩子没那么嚣张了,她甚至还特意跑过来对她说,除了二老看病的药可以送之外,其他都得要钱要粮,让她不用客气,这才有了后来的变通,不仅要了,还连本带利的要了出来,真是过瘾!
? ?新的一月又开始了,劳动节快乐!
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(本章完)
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