第十二章 二福临门，快乐加倍

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闻着这诱人的香气，站起来的黄蓉不自觉的点了点头，目光却是死死的放在锅中那些渐渐变得诱人的肉与菜上。

而在门外无声无息偷窥的怜星更是不自觉的咽了咽口水。

屋内，李长卿锅铲齐用间口中亦是不时给黄蓉说着烹饪的要点。

“以你的厨艺应该知晓不同的食材，烹饪时所需要的时间不同，时间短了不熟，时间长了口感大变，而火候最难的地方便是如何能够将整锅菜的变化都暗含于心。”

“只有确保能够知晓整锅菜里面食材的变化，才能够不断调整这些食材在锅中受热的位置，避免出锅后口感不一........”

在李长卿话语落下时，锅中的菜肴也尽数被盛放在黄蓉准备好的汤盆里面。

“蓉儿知道了。”

一边说，黄蓉一边上前将桌上菜端了起来向着外面快步走去。

“公子你快点啊！不然这菜就凉了。”

看着黄蓉这猴急的样子，李长卿心中轻笑。

拿了一口干净的锅往锅里加了半锅凉水，再走到灶台前将灶台进风口的位置用石头堵上。

等到一会儿锅中柴火余热散去，这锅中的凉水温度也正好升上来能够用于后面洗碗所用。

而在洗完手后，感受着左臂的酸软，李长卿却是轻轻皱眉。

常年在厨房之中的厨师因为手臂的大幅度运用，长年累月下来手臂也充分的得到了锻炼。

李长卿现在虽然有了圣手级的厨艺，但身体却没怎么锻炼。

像今天连续不断的巅锅上百次，手臂自然会有所不适。

“看样子，后面日子里身体的锻炼也得跟上才行啊！”

心中嘀咕一声后，李长卿方才向着外面行去。