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噼里啪啦呢声音响起来,偶尔一些飞溅的滚烫的油砸在这丫头的手上,让她忍不住微微皱眉。

“阿飞要去拍电影出差,在外面肯定没有什么好吃的东西。

天天吃盒饭,这个怎么受得了的。

给他弄一些油炸过的鸡肉带过去,偶尔可以补一补。

这个天气虽然热,不过过去那边应该也有冰箱之类的,能够放挺久的。”

一边嘀咕着,李红玉手中的大马勺,一边不断的搅动油锅里面的鸡肉。

等到鸡肉油炸的差不多以后,李红玉拿出了一个漏勺,把鸡肉全部盛了出来,随后升高油温,等到了油温再一次升高以后,她就又把鸡肉放进去复炸。

这一次的时间不长,没用多久,就炸的差不多了。

这个时候的鸡肉,基本上已经被油炸熟透了。

做完这一切以后,把鸡肉捞出来,而后热锅冷油,油不需要太多。

等到油热以后,她放了一些干辣椒和花椒在里面炒了炒,随后葱姜蒜搞里面。

等到差不多以后,就把鸡肉倒进去。

倒进去以后,立马放盐,鸡精等等东西,开大火把鸡肉炒了起来。

炒好了以后,她就用一个比较大的盆盛放鸡肉,等待鸡肉变冷。

而做完这一切以后丫头没有停下来,她随后取出了购买的腊肉。

这是二刀肉,也是肥瘦相间的地方。

把腊肉切成粗粗的细丝,切好了以后放在一边备用。

随后,李红玉开始剥蒜。葱姜蒜切成小粒,切好了以后也放在一边备用。

并且,取出了细细的辣椒面和花椒面两种调味料。

并且,还拿出了一些香料。

做好了这一切以后,她就再一次打开了煤气灶。

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