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猪心猪肝卖的便宜,猪肉和肥肠卖的稍贵一些,但尝过味道,来买的人依旧络绎不绝。

有人想打听宋凝的秘方“这位姑娘,咱们之前也不是没吃过下水,只是,这东西不管怎么洗,都带着一股子怪味,敢问姑娘是怎么处理的?”

“秘方秘方,说出来可就不叫秘方了。”宋凝眨了眨眼睛。

那人问不出什么来,表情有点不好看。

不过,这丝毫不影响宋凝生意的火爆。

而距离此处的几百米开外,天香楼的掌柜目光阴测测的盯着宋凝那边,问身边的小厮“你说,她们卖的东西,比咱们新推出的炸玉鸣,还好吃?”

炸“玉鸣”,是王掌柜给炸蝗虫起的雅称。

炸玉鸣一经推出,竟然真的吸引了一大波猎奇来尝鲜的顾客。

那香酥的口感,一时间让炸玉鸣颇有些供不应求,王掌柜甚至还雇人去乡下收翠绿鲜活的蝗虫。

一时间,竟然带动了不少人去地里捉蝗虫。

原本怎么抓都抓不完的蝗虫,也一下子少了将近一半。

这几天天气寒,甚至开始飘小雪的原因,蝗虫越发的少,到现在,王长贵把价格一加再加,都收不到蝗虫了。

原本冲着新菜品来的,客人们尝不到的炸玉鸣,颇有些败兴而归。

原本门庭若市的景象,也一下子恢复成了往常。

王掌柜正是焦心的时候,冷不丁看到别人生意比自己好,心里就有一些不平衡“一个小小的地摊,能好吃到哪儿去!”

“主要是便宜吧。”小厮憨厚的挠头“便宜又好吃。”

“你还没说跟咱们的炸玉鸣比怎么样呢!”王掌柜没好气的瞪他。

小厮心直口快。“那简直不是一个档次!”

王掌柜的脸色更臭,他猛的一拍桌子“真是大胆,竟然敢在我天香楼附近摆摊!”

小厮欲言又止,然后好心的提醒“人家距离咱们几百米呢,不在咱们这边。”

王掌柜一脚把小厮踹翻,怒气冲冲的冲出去又回来,又把小厮从地上拽了起来“你换身衣服,去买一份!我倒要尝尝有多好吃!”

天香楼产业遍布整个漠北,饭菜是放眼整个漠北做的最好吃的,大厨,也是高薪聘请。

今天他就是从这里跳下去,把头揪下来当球踢,他都不信自家一个月上百两银子请来的大厨,会输给一个摆地摊的!

……

看着来往络绎不绝的人群,宋凝忽然就有些庆幸自己昨日煮的卤味够多。

原本是准备,这卤味如果卖不完,就找天香楼的掌柜帮忙处理掉的。

现在看来,倒是不用了。

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