第124章 过年啦
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水清婶子说，以后双倍还他们。
双倍？
十倍、百倍，他都还不清
水清新年礼物分发到位，还是金叶子这种重量级的，五小只双眼兴奋激动到亮晶晶。
范进也准备了新年礼物。
不同于水清的财大气粗，他准备的是书籍。
他自己手抄的装订本。
不费多少银钱，但诚意满满。
除了不爱读书认字的范江，其余人依然很开心。
年饭吃的时间漫长，一直到下午才吃好。
等吃好了年饭，收拾了桌面，开始包饺子。
山水村村民没有包饺子的习俗，主要是白面太贵，舍不得。
以往和范母、范前没分家时，吃了年饭，晚上那顿随便吃点。
不过今时不同往日，食物充足，自然想包就包。
“你们想吃什么馅的饺子？”水清询问大家意见。
搬新家后，有了厨房，也有案板揉面，吃过好几次饺子，每个人喜爱的口味也不同。
得问清楚了，挑个最受喜爱的馅料做！
“猪肉包菜馅！”范江连忙举手喊到。
“韭菜粉丝鸡蛋馅！”
“青菜香菇馅。”
“素三鲜馅。”
“纯肉的！”
水清很好，五个人五种口味，白问的。
她就不该问！
“我做啥吃啥。”
“阿娘，我来切菜。”
“我剁肉馅。”
“我擀饺子皮。”
“我来包。”
水清很欣慰，不过，养崽崽还是蛮好的，干活的时候能顶上。
和面是个力气活，交给范进。
剁肉也是个力气活，交给凌然。
切菜是个细致活，由晏秋负责。
剩下的人会啥做啥。
铺了地砖的厨房，宽敞明亮干净，灶洞里生了火，外面寒风簌簌，屋子里暖意融融。
山水村的村民也在过年。
虽然没有水清范进家的条件，但也在力所能及的范围内做到最好。
有杀鸡鸭的，有炖大鱼的，有炖上肥肉的
张婶子家今年格外的隆重。
鸡鸭能生蛋，舍不得杀，但年前挣了一大笔银子，足足有十两。
肥肉三十二文一斤，割了两斤。
瘦肉二十文一斤，割了三斤。
年饭上足足两斤的肥肉煸出肥油舀入油罐中，肥肉全部用来炖大白菜，无论白菜还是汤汁上全是闪闪油花。
瘦肉留了两斤下来。
半斤切片用来炒辣椒，半斤切丝用来炒冬笋。
之前腌制的咸鱼，蒸了一碗。
又用了足足五个鸡蛋和韭菜一起炒了一大盘子。
一顿有肉有蛋有鱼的丰盛年饭就做好啦。
和村子上其他人家形成强烈对比的是范老大家的年饭。
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