第122章 过年前的准备

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米酒生意不能断，这是明面上银子的来源。

晏秋和星回依然只需要负责酿酒，范进带着范河每日送米酒去府城。

回来的采购清单从日常必需品，渐渐变成为过年做准备。

红纸、窗花、新鞋、布料、糕点、糖果

凌然还是负责牲口喂养。

范江和白子谦由砍柴改为挖冬笋。

冬笋清甜解腻，无论是清炒还是和老母鸡一起炖，皆好吃。

而且冬笋有厚厚一层外壳包裹着，特别耐放，可以放很长很长时间不坏。

在菜式样数少的冬季，是难得好吃的新鲜菜。

两人挖了一筐又一筐，除了给自家吃的留够，也想着给舅舅送多多的过去。

水清最先做腊肉腊肠。

娘之前给的一大筐，她想着咸肉不健康，少吃点点吧。

结果拿来炒大蒜、炒青椒好吃的不得了——去他的不健康，这就是最健康的食材！

再说这可是无添加的食材呀，和添加剂相比，多了点盐咋就不健康了呢。

反正老祖宗吃了几百年也没事。

所以不但腊肉被安排上日程，腊肠也一并做了。

到时腊肠葱油煲仔饭、腊肠手撕包菜、蒜苗炒腊肠、腊肠蛋炒饭通通安排上！

做完了腊肉腊肠，开始打年糕糍粑。

商城是可以作弊，不过自己手工做也别有一番意趣。

当然啦，动手的不是她。

是一群孩子们。

自己动手做的东西总是格外香。

等日子过了腊月二十五，日子更加忙碌起来，打扫卫生、洗床单被罩、磨豆腐、杀鸡宰鸭、蒸馒头、包包子饺子

山水村只有一台石磨，磨面磨豆子的人从早到晚的排队。

水清家不用去挤的，他们早就买回来一块新的石磨，放在院子里自家用。

范进还买了一头驴回来，既能载人驮物，闲时还能拉磨。

腊月二十八，范进从县城回来后，先是给范母送去了过年的节礼冬笋、黄豆面糯米粉、自家做的豆腐。

范母看到豆腐喜欢的嘴咧了起来，看到糯米粉尚可，毕竟也是精细粮食。

看到黄豆面和冬笋，撇了撇嘴。

冬笋竹山上到处都是，不值钱，而且这东西刮油，吃的多了心里烧得慌！

黄豆她也有，想要吃去石磨那排队磨了就是。

孙金花两根手指在东西里翻翻看看，最后凉凉点评“黄豆面沾汤圆是好吃。

只是这黄豆面里必须得配上糖才好吃，你这只送黄豆面和糯米粉，没糖哪行？”

范进抿了抿唇不说话。

等回了家又骑上驴，同样是这三样，只不过冬笋明显多些、易碎的豆腐少些，前往牛头镇给岳父岳母送了过去。

胡母看到冬笋喜欢的不得了，一直说他们三人都喜欢吃。

又看到黄豆面和糯米粉，连连夸道“这两样都需要磨得细细的，耗费时间不说还特别累，难为你想的周到。”

最后看到豆腐，虽然碎的不成样子，依然欣喜极了“这做豆腐圆子再好不过了，还省事省时间了咧。”

范进安静听着，眉眼弯弯，儒雅温和。

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