第二百五十一章 别生分
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时刻盯着,怕有鱼蹦跶出去,更预防水桶滑下车。
汉子们赶着牛车出生产队,这边家里,陆淼扶着肚子刚在桌边坐下。
“婶婶,我不吃米饭红薯了,有粥吗?我喝点米汤。”
“米汤是水饱,该正经吃东西的,还是得吃……”
陈桂芬嗔怪哄道
“婶子给少盛点,今天桌上有鱼,你还是头一次吃婶子煎鱼吧?吃点饭尝一尝,一会儿再喝米汤。”
“唔……那好吧!”
陆淼点头。
陈桂芬给她盛了小半碗米饭过来。
糙米提前泡过了,没有那么的硬,但肯定还是比不上精米的软乎香弹。
这已经是乡里顶好的细粮,陆淼当然不会说什么。
不过有一说一,陈桂芬煎出来的鲫鱼是真好吃。
油用的少,鲫鱼表面焦黄,鱼鳍鱼尾的部分还有一点点糊了。
可不知道为什么,陆淼看着觉得香,闻着觉得香。
吃一口,更加觉得香了。
她嘴挑,很多东西都不吃。
比如吃鱼不吃鱼皮。
吃鸡不吃扎实的大块肉,只爱吃带活动关节,或者带骨头的部分等等。
但是今天桌上的鱼算是例外。
鱼皮酥酥脆脆的,鱼肉中的水分在小火慢煎时流失了大半,鱼肉清甜紧实……
很好吃。
唯一不好的,就是鲫鱼小刺略多。
陆淼边吃边吐刺。
陈桂芬笑呵呵的看她,见她爱吃,午后腾出点功夫把家里另外两条鲫鱼也杀了。
在鱼的两边改刀滑了几道,稍稍撒上一点盐抹匀后,用小筛装着摆在后院井盖上。
由太阳边晒边晾。
这种不大的鱼就这么腌出来煎着吃是最好吃的。
夏天晒一下午或者一上午,就能吃。
天冷的时候多晾一阵儿,边晾边吃也要得的。
陆淼中午吃的那条鲫鱼,还是最好吃的。
她吃的那条鲫鱼没来得及晒,只用盐腌了一会儿,沙了点水分出来。
要是经了太阳晒,煎出来的鱼肉更紧实,也更香。
陈桂芬心里揣着事,手里动作忙得愈发利索。
陆淼是真娇气,平时什么的难得入眼。
现在好不容易有样能让她多吃两口的,陈桂芬恨不得把全身的本事都拿出来。
再说陆淼。
在贺家吃完午饭,她在堂屋竹床上休息。
听着唐梅和陈桂芬闲聊唠嗑到两三点,外面太阳没那么毒辣了,她昏昏欲睡从住床上坐起身,吆喝要回去。
“这个点儿了,他们差不多也要从县里那边回来了,”
陈桂芬挽留道
“你再待会儿,夜里一起吃了饭再回去。”
陆淼摇头,小下巴微微绷紧显现出桃核的纹路,坦白中带了一丝小孩脾气
“不了婶婶,我在这儿不得劲儿,坐一会儿还好,时间长了待不住。”
陈桂芬无奈笑话她
“你这孩子……”
陆淼也笑“改明儿我再来!”
“行,去吧!”
唐梅拿上布口袋,牵着陆淼出门。
陈桂芬跟在后面。
“亲家,淼丫头,慢点的,有功夫就过来坐坐,都是一家人,不讲究别的,别生分。”
“省得了,她婶儿,外面太阳大,你进屋坐着吧!”
“哎,哎……”
陈桂芬嘴里应声,人却扶着院子门口。
一脚门里,一脚门外的看着唐梅和陆淼走出去老远,才转身进屋。
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