第162章 厨艺大赛
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第162章 厨艺大赛</p>
杨玉坤看了一下时间,再过二十来分钟就晚上八点钟了。</p>
说好了去知味楼饭庄接徐静平,时间差不多了。</p>
韩春明和孟小杏离开的时候,一人还抱走了一个大西瓜。</p>
老丈人丈母娘他们去公园遛弯还没回来。</p>
杨玉坤把小酒馆的门锁上,径直前往知味楼饭庄。</p>
“杨总,您来了。”</p>
“老板好。”</p>
“杨总好……。”</p>
“大家好,辛苦了,徐总呢?”</p>
“徐总在楼上呢。”</p>
“行,你们先忙,我上楼找徐总去。”</p>
把自行车支饭店门口,杨玉坤进了知味楼饭庄。</p>
店里的员工见他过来,纷纷跟他打招呼。</p>
徐静平在楼上办公室,杨玉坤正准备上楼去找她。</p>
步子刚迈上楼梯,陈玉亮突然将他叫住。</p>
“小坤。”</p>
“陈师傅。”</p>
“你来的正好,有这么一事得跟你汇报一下。”</p>
“什么事?”</p>
“过段时间,四九城餐饮界会举行一场厨艺大赛,由市府牵头举办,前三名会被授予帝都名厨称号。</p>
据我所知,帝都饭店、丰泽园饭庄……,甚至钓鱼台都打算派厨师参加。”</p>
“厨艺大赛?陈师傅,您的意思,咱们知味楼也去凑凑热闹?”</p>
“对,如果能在厨艺大赛上拿下前三名,被授予帝都名厨称号,对咱们知味楼饭庄会起到非常好的宣传作用。”</p>
这次厨艺大赛由市府牵头,四九城的各大饭庄酒楼都会派厨师参加,就连钓鱼台和帝都饭店,都会派厨艺大师参与角逐,含金量非常高。</p>
尤其是前三名,市府还会授予其帝都名厨的荣誉称号。</p>
这个称号,无论对厨师本人,还是对各大饭店,都是非常具有吸引力的。</p>
如果一个厨师头上顶着官方授予的名厨称号,如果一个饭店有官方认可的名厨坐镇,格调都会比一般的厨师、比一般的饭店高不少。</p>
知味楼饭庄已经在四九城餐饮界站稳脚跟,是四九城的知名饭店之一,食谭家菜首选之地。</p>
但帝都名厨的荣誉,知味楼饭庄同样需要。</p>
可以不屑,但不能没有。</p>
因为这个称号在外人看来,就是金字招牌。</p>
知味楼饭庄不仅要参加,最好能拿一个帝都名厨的荣誉称号回来。</p>
所以。</p>
这次厨艺大赛,陈玉亮打算亲自参赛。</p>
“陈师傅,您说的对,我全力支持您参赛,有什么需要尽管跟我说。”</p>
帝都名厨这个称号,杨玉坤其实并不怎么在乎。</p>
但不在乎归不在乎,知味楼饭庄需要这个名头来增光添彩,毕竟不少人就认这个名号。</p>
陈玉亮是知味楼饭庄的主厨,也是饭店的股东,对于饭店发展有利的事,他自然全力支持。</p>
和陈玉亮就厨艺大赛的事情聊了一会儿,杨玉坤上楼找徐静平。</p>
“笃笃笃……,徐总,还忙着呢?”</p>
“小坤,你来了,等一下啊,我马上就忙完了。”</p>
“成。”</p>
杨玉坤坐一旁等徐静平忙完,又过了十来分钟,徐静平将手中的工作忙完。</p>
“小坤,跟你说一事。”</p>
“厨艺大赛?”</p>
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