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点了菜之后。唐浩泽又问唐浩明小龙虾的养殖情况。
唐浩明现在有好几个养殖基地,对小龙虾的养殖情况也比较了解:“其实很多小龙虾都不是养殖出来的。在北鄂省,小龙虾可以说到处都是。只要不是污水沟,有草的地方放一个笼子,一个晚上都能怎么也能做到一点。但是那些小龙虾在品质难以控制。”
唐浩泽和邓小权听着他对小龙虾侃侃而谈。小龙虾是外来生物的来历;小龙虾容易富集重金属有有毒物质的特性;小龙虾的习性等等。唐浩明如数家珍。
可见他对小龙虾这个东西还是相当了解的。
唐浩明最后说:“其实小龙虾虽然个体比养殖的对虾大。但出肉率比不上对虾。而且肉质也不比不上。不错小龙虾吃法上可以说是一种的风味食物。另外,在价格上也远远低于对虾。再有,小龙虾更适合聚餐喝酒。所以我认为小龙虾在国内会很大的市场。”
唐浩泽补充说:“小龙虾是海水虾的一种补充。国内有很多的对虾实际主要是供出口。而且养殖模式方面也让对虾捕捞上市有比较明显的季节性。销售终端的价格确实要比小龙虾要贵得多。普通人喝酒可以要一大盘小龙虾,但不可能要一大盘的对虾。因为消费不起。现在城市生活压力越来越大,呼朋招友到大排档喝点啤酒聚餐是常有的时。而小龙虾可以是一味很好的下酒菜。这小龙虾的市场前景我其实也很看好。”
唐浩明笑着说:“我也看好这个市场。不过小龙虾的单位产量不会太高。但好在养殖成本也不高。主要就是我是在做养殖,终究只是生产者。正如浩泽你之前说过的,生产者要负责喂饱整条产业链。作为生产者,不可能占据太大的市场份额。”
唐浩泽却说:“其实你做大了,完全可以联合其他的养殖户,保养殖户的利益。”
唐浩明想了一下,说:“就像经合社一样?”他摇头说。“在当地只是外来户。那里的人怎么可能会相信我。”
“现在小龙虾的市场和养殖规模还小。但总有一天会做起来。你现在就提前做准备。之前你不是说要做加工的吗?只要这个加工工业做起来了。规模越大,你在这个行业的话语权就越强。”
邓小权这时说:“明哥,浩泽说得很对。我之前和唐浩泽他们合作养鸽子,一开始我不得不舔着脸、陪着笑去找客户。但是当我养殖的规模越来越大,他们就慢慢给我面子。而当我将公司的养殖品种多样化后,如今是全国各地的客户主动上门。不仅是客户,就是地方政府,也更愿意相信规模更大的企业。我今年开始在老家推广兔子和竹鼠的养殖。公司加农户,农民也愿意相信我们。现在做的还比较顺利,只要的做起来了,我们恒远就能主导整个体系。这个体系也成为恒远的力量。”
唐浩明听了两人的话,才明白唐浩泽不是让他去与养殖户平等联合,而是自上而下的合作。
但他也明白,那样的合作必须是他先拥有一定的基础。
他笑着说:“我会向这方面努力。”其实他对邓小权也相当佩服,他唐家三兄弟也与唐浩泽合作,合作更早。而现在邓小权已经的成就要比他们三兄弟要强得多。
唐浩泽也这时想起之前和恒远提到今年对部队转业复员的人员的扶持计划。今年培训是不可能了,但有些工作还是要先做起来的。
“对了权哥。恒远今年有没有和部队联系过?”
听他怎么问,邓小权就明白他的意思了,笑着说:“一直都有联系。我们印刷了大量的资料交给部队。请他们发放给转业人员。不只是今年转业的,还有往年转业的人也有。”
他顿了顿,继续说:“发放的资料,主要是介绍恒远目前和未来的发展方向,着重介绍公司加农户的模式。我们在今年,主要是为了针对性推广兔子和竹鼠养殖。我的计划是希望能他们为基点,向全国各地推广这两种养殖品种。特别是一些贫困地区,他们当兵回家,如果留在家乡,威信会比较高,更容易让当地人信服。”
唐浩泽心想那样的模式理论上是很不错的,但有太多的东西需要考虑。他问:“那在技术方面,恒远能提供什么样的支持,另外恒远这样推广,在资金上能满足发展的需要?”
“我们不是刚开始准备,所有我们已经和几家研究机构有合作协议,并且已经针对性地编纂成技术书。另外,我们正在考虑制作专门的技术视频教材。但资金上比较紧张,我们的推广也不敢铺得太大。我们只接受与复员人员合作,先家庭式合作,再情况慢慢推广。军方也承诺,如果这个计划执行得好。将会大力支持。”
唐浩泽想了一下,心知国家对稳定是非常看重的。而地方经济发展,无疑是维稳的最佳手段。如果恒远在这方面能起到不错的作用,国家说不定会以此为契机,设立几个扶持项目鼓励企业做这些工作。
他想了一下,说:“这样吧,我回去后看能不能在是圈子网专门成立一个慈善工作部门,每年从利润中分出一小部分钱,专门用于扶贫。圈子网集团和恒远正好配合着进行扶贫。”
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