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至于霓虹,原因就复杂了,历史原因占了很大一部分,国家政策的推波助澜更是关键,再加上炎黄开放以来,很多卫国战争中霓虹开拓团的遗孤纷纷回国寻亲,找到之后就赖着不走了,给霓虹原本就不怎么样的就业形势添加了很大的压力。
唐氏餐饮在霓虹的顾客群,目前就主要是这些人,但是他们的消费能力不大,收益有限,所以唐二一直在想办法扩大唐氏的规模,但是霓虹政府在这方面卡得很严,坚决抵挡“炎黄餐馆对霓虹伟大饮食文化的侵蚀”,唐二也是无法可想。
现在唐二手里除了一些原始风貌景区的地皮之外,最多的就是各种渔业公司,都是因为不能捕杀鲸鱼倒闭了的,有没有什么背景的小公司,还收购了大量的私人渔船。
他自然不会去捕鲸,炎黄人对捕鲸都没有好感,也不觉得鲸鱼肉到底好吃到哪里去,他的目标是霓虹的家常鱼市场。
有了这些船队和部分牧场、农场的支持,他就能在食品资质上绕开霓虹设置的大部分障碍,而且现在这个样子,霓虹也巴不得有人投资,餐饮和影院是繁荣市场带动人流的好行业,这方面唐二很有底气争抢世界前十了。
商业上的事章晋阳懂得不多,但是高等食材都是万罗洞提供的种苗,甚至一些特别食材是万罗洞直供的,每年的唐狮杯世界厨王大奖赛,嘉宾的位子一票难求,那些精美稀有的食材是全世界的老饕们都无法割舍的。
至少现在世界第一的牛肉不是和牛安格斯牛,而是河牛:炎黄河套黄牛。
这是唐二和谷梁正录联手做下的,虽然使用的是同样的方法(空间育种),但是双方并不知道,结果国际上的权威机构来调查的时候,就发现了基于不同种群不同地域发展出来的的高优质牛肉,要比和牛、安格斯牛这样单一种群不同族群的发展要良好得多。
虽然体格较小,出肉率却并不低,而且黄牛经过五千多年的驯养定种,抗病力强、耐粗饲、性情温顺、适应性好、遗传性稳定、肉质好,而且种群差异足够的大,族群分布足够的广。
这种事唐二不说起来,章晋阳都没听说过:除了分解部位之外,炎黄人对肉类分级并不热衷,厨师眼中重要的始终是面前这块肉,一块好牛肉和坏牛肉的做法自然不同,可面对客人你不都得做么,还都得做的好吃。
章晋阳现在拿回来的这些鱼肉,都是处理过的,不然那么大的块头放在哪儿,孩子们倒是司空见惯,家长们受不了。
唐家章家一共没几口人,那些肉也吃不了,伏罗斯伽德存放一些,这个鱼煎着吃很好吃,所以那几个老外也都可以自己处理。
章晋阳拎着一部分,送到了浦项基地,这个基地人口众多,所以分得了一个整段的尾巴,和半段躯干。
到了基地自然引起一阵惊叹,最近几年各国关于变异生物的报道越来越多,可都没有实锤,就连情报界都没有什么实质内容,头一天毛熊和炎黄的边境联合剿匪研习出现的很突然,情报界也很猜疑,但也没有人想到会是这么个东西。
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