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杨老板回头看看办公桌上的钟表,还真快中午了一盏茶喝完,两个兄弟这才站起来。付了钱笑眯眯的走下楼,老板吩咐自己店里面的掌柜的看好店,自己陪着小王老爷到如意楼去吃饭。中午再回来两个人坐着马车,一前一后的来到阵子中央街道的正中央如意楼。
下车一看如意楼装修的还真是繁华,以前只是路过,没仔细看而已,雕梁画栋的人声鼎沸。进进出出的食客人数可不少,正好是在饭点儿谈生意的,总是要请朋友到馆子搓一顿,这才体现出自己的慷慨来,生意也好谈不少。
能够在饭店充当跑堂的,哪一个眼睛不是尖的?看到王国和杨记绸缎庄的老板山羊胡杨老板一起下了马车,跑堂的赶紧上前招呼着说道。“小王老爷杨老板大驾光临,小店蓬荜生辉啊。赶紧进屋外头冷,想吃点什么尽管吩咐,我让厨子好好的给您制作一桌酒席。”
一楼是大厅再加上柜台,二楼是包间大大小小的几个包间王国找到了一个靠窗的位置,这年头玻璃虽然很名贵,但是大家大户也都装上了玻璃的窗户。所以坐在二楼,可以看到楼下来来往往的人群,在来的路上早就吩咐了,张大牛自己坐在楼下一楼吃点饭,老爷请客张大牛点了一小壶烧酒,要了一只烧鸡,还有一大碗米饭,正在楼下吃的痛快。
跑堂的擦了桌子,又上了茶王国把手里面的暖炉往桌子上一搁,笑呵呵的看着杨老板说道。“今天兄弟请客,你又是镇子上的名人,点菜的任务就交给你了。别替我省钱,要喝就喝好了,再给我来一坛子好绍兴酒。”
能在这个就是在充当跑堂的伙计,哪一个是笨蛋呀机灵着呢,不论你点多少菜点多少洋酒不用拿笔记。保准一字不差的给厨房唱出来,要不然这个跑堂的也没办法在镇子上最大的餐馆如意楼干下去了,一个跑堂的素质就可以看到这个餐馆儿的经营状况好是不好。
杨老板知道王国不差钱,请朋友吃饭哪能抠抠搜搜的呢,也不拿菜单毕竟大家都在镇上开买卖。如意楼有什么招牌菜自己还不知道吗?对着跑堂的笑着说道。
“既然咱们小王老爷开口了,就别替他省钱,如玉楼的酱肘子给我来一个,秘制扒鸡来一个。溜腰花来一个,再来一个酱焖嘎牙子,另外小王老爷的绍兴酒再来上一坛子要好一点的。”
这四样菜都是如意楼的招牌,大师傅天天做味道绝了,特别是招牌菜酱肘子肥而不腻,有一点东坡肉的味道。但是加入了东北特色的大酱,味道更是香醇是如意楼的招牌菜,杨老板点完菜,跑堂的就笑着走了出去。
杨老板知道王国的手不方便,所以帮着王国倒了一杯茶,笑呵呵的看着王国说道。“小王老爷今天这么慷慨,又说找我有事什么赶紧问兄弟知无不言,言无不尽。”
茶还算是不错能够入口的茉莉花香味很浓,王国这才笑着问杨老板说道。“你在镇上做生意的时间长?也不知道镇上的生意好不好做。”
杨老板点燃一支洋烟卷苦笑着看着王国,摇头说道“你还不知道吧,两天前在我杨记绸缎庄斜对过,又开了一个李记绸缎庄。李老板是新来的修的门脸比我还大,竞争对手来喽,日子好过那才见了鬼呢,还不如到乡下种地呢。”
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