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“这算是炸酱面还是打卤面?说是炸酱面吧这里头没菜码,说是打卤面吧这里头没黄花菜和榛蘑。”
“怎么不讲究死你!有口吃的就不错了!更何况这还是白花花的纯细粮切面。”
周文忠又从灶台上端出1小盆油炸辣子说道:“喜欢吃辣的都加点儿。我做的这算是肉酱面,那里面的卤汤是蒸丸子和整酥肉的汤,往里勾了点儿芡。肉馅是我剃羊肉时候不小心剃碎的。都吃!忒喽着吃!锅里是3斤切面,不够吃的我再切点,绝对管够!”
“谢了哈周师傅。”
“客气了不是。”
季二良站在院里敲敲窗户,把头伸进厨房里瞅瞅。顺手抄起搪瓷盆里的炒勺翻动搅和几下,蒯出满满1勺羊肉卤子。
“我说你小子可以啊!”
周文忠满脸无辜,装作听不懂答道:“咱们得让人家驾驶员们中午吃饱吧?不然谁给领导们开车?”
“得嘞!算是我白跑一趟。我说的什么意思你自己心里清楚。”
季二良看看周文忠,又转脸看看3位驾驶员,把炒勺放进盆里转身离开。
1个小时后,马游和跑进厨房里说道:“再过2根烟的功夫堂屋就该散场,该热车的就热车,大门门后头有3箱西凤酒等会儿都搬进车里。”
“这是你们仨的加班费。”马游和从怀里抽出3条大前门放在案板上,挑起布门帘转身跑开。
“得!连个拒绝的机会都不给我。”第一棉纺厂何厂长的司机徐典鹏,开了句玩笑话。撕开整条大前门烟的草纸包装,取出2盒拿在手里冲着周文忠走去。
“我说你这是什么意思?”
“嗐!我们心里都明白今天的用餐标准绝对超了,平常哪怕是去个八大楼,顶多就是4两二合面馒头和1份素菜的标准。今天周师傅你准备的又是荤腥又是茶叶水的,拿着拿着!多多少少是份心意,不然就显得我们太不懂事儿了。”
东城区区委小车班班长·吴光前开着玩笑说道:“是啊周师傅你就拿着吧。人小徐的烟,那可是轻易不往外掏。”
“噫~这话让你说的,那我就揣兜里了。赶明个我再瞅见你的时候,掏出来请你抽1根。”
“这就对了!”铁路局小车班·曾新元涮着碗筷高喊一声。
周文忠接过烟放在上衣口袋里,3位驾驶员打完招呼,挑开门帘开始往各自的车里搬东西。周文忠清理完灶台卫生,顺手把货架上的1坛子桂花土蜂蜜蒯走一半装进空间里。淡黄色沙沙状就好像炼完放凉的猪油一般,这4斤蜂蜜绝对是纯天然的!
虽然不知道刚才堂屋饭局他们都说了些什么。但是见到季二良等人的面部表情,猜测应该是最终答案还不错。
周文忠听着外面的汽车声音越来越远,这才敢走出厨房来到院子里溜达。这种地方顶多算是沈庆生的临时据点,连个外宅都算不上。
“你应该吃过了吧?”
听到沈庆生的询问声,周文忠赶紧转过身答道:“啊!是的六哥。刚才跟着驾驶员们沾了六哥您的光,吃了碗面条充充饥。”
沈庆生点点头问道:“二驴把汤奉都给你了吧?”
“是的六哥,他给了我10块钱的辛苦费。”
沈庆生冲着堂屋歪歪头问道:“一起吃点儿?”
“不用不用…我刚才主要是怕您几位还没吃饱,在厨房等着下面条呢。虽然瞧见他们这群领导都坐车走了,但是您不是还没发话的吗。在厨房里围着灶台待的闷热,这就想着出来透口气。”周文忠摆着手解释道。
“面条不用下了,屋里菜还多着呢。”
“啊?那肯定是因为我的手艺都是师娘教的,还没学到家。”
“哈哈…行了行了…不是你做的口味不好,是做的种类太多了!根本就吃不完。每样菜叨两筷子就吃饱了。扒羊脸烧的不错,就是有点儿凉了。胡辣羊蹄也不错,凉了之后拿在手上不粘糊。”
“那就好那就好。六哥您继续喝着,我就先走一步。厨房里有我刚才熬的花生牛奶露,回头您喝两口解解酒。里面的卫生我已经打扫过了。”
沈庆生点点头没有说话,周文忠微笑着拍拍衣服,一步三回头的往外走着。
“你要是再不说,我就回屋去了。”
“嘿嘿…六哥我说句晒脸的话,您当成生意听听也行。”
“讲。”沈庆生调笑的看着周文忠。
“六哥您看我做菜的手艺也能勉强说得过去,其实我天南海北的菜式都会点儿。不敢说特别精通,但绝对能让对方吃出家里的感觉。您看这么着行吗,往后1年时间里您只要是有这种活儿,都可以交给我来做。我要是给您掉了链子,您就大嘴巴子可劲抽我。再有就是…”
“说价!”
“您看哈,今天我这一趟活儿就给了我10块钱。往后每个月就算来上这么1次,每年也得120块钱。外面的炊事员虽然比我便宜,但他们基本上都是鲁菜出身,没有我会的杂。您要是方便的话,可以帮我寻摸几把枪吗?”
“二驴说过你小子喜欢玩儿枪,你说出来我听听。”
“2把五一式手枪,2把五二式手枪,再给我2把五九式手枪。这价格您看行吗?不瞒六哥您说,我特别喜欢收集这玩意。”
沈庆生想了想答道:“1个星期。”
“得嘞!我就知道六哥您路子野道。多余的废话我也不再说,您等会儿多喝两碗羊肉汤,等晚上就能见到效果。我走了哈您忙着。”
“你小子。”
周文忠拱了拱手转身往院外走去。沈庆生站在原地,咂摸着嘴里羊肉汤残余的中药味。他的脑子根本就想不到,周文忠那可是没少往汤里放菟丝子和淫羊藿。
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