8 第 8 章 肉肉,好多好多肉肉!
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在外面跑了一上午,真是累得够呛,回到家把背后的竹筐取下,搁在院子里,抬手摘下脑袋上的竹帽子,用力扇了扇。
“竹筐里装了什么”
孙大妈是闲不住的,不能出去干活,就在家里收拾屋子拖地洗衣服,洗完衣服擦干手,走过来随手打开竹筐,眼睛顿时瞪大。
她死死盯着竹筐里并排放的两罐卖乳精。
这东西她没喝过,但她见过,村里有钱人结婚摆酒,席面摆上一罐麦乳精,人人都得夸有排面。
这会她的面前有两罐。
空气中慢慢飘散一股香味,孙大妈的注意力被迫转移。
“这香味……”
孙大妈两只手捧起沉甸甸用玉米叶包裹的东西,深吸一口气。
是肉,比她脑袋大的肉!
哐当一下盖住竹筐,生怕肉味冒出去。
孙大妈往门口方向看了眼,见大门关着,这才声音颤抖问:“……你、你去黑市了”
这年头吃大锅饭,自己弄点肉,着实不容易,除了黑市,别的地方哪能一下弄来这么多肉
苏韵一边用帽子扇风,一边点头。
这天实在太热了,又赶了那么远的路,她头发都湿透了。
快步走进屋,用手摸了摸茶水壶,是凉的,这水应该是早上烧的,这会儿已经凉透了,直接拿起茶壶往嘴里灌,冰凉的水顺着喉咙滑进肚子里,那叫一个舒服。
努力咽下唾沫,孙大妈抖着手取出麦乳精和肉,或许是被这两样东西震惊到,看到鸡蛋发夹头绳,香菇栗子这些小东西,表情算得上平静。
没办法,那三斤猪头肉太震撼了。
竹筐最底层垫着东西,鸡蛋没有磕着碰着,不过孙大妈还是赶紧把鸡蛋捡出来,动作小心翼翼的,生怕这些鸡蛋破壳。
苏韵灌下一壶凉白开,又洗了把脸,终于感觉活过来。
孙大妈忙里忙外,该归置的东西都归置好。
苏韵走进厨房,挺诧异:“妈,你不问我花了多少钱”
孙大妈白了她一眼,继续割案上的猪头肉,三斤重的猪头肉被分成三块,一块放进盘子,另两块重新包好,吊进井里。
看孙大妈不理她,苏韵凑过去笑嘻嘻问:“妈,你怎么切那么大一块肉可真舍得。”
孙大妈扭头狠狠瞪她一眼,心疼的快要滴血,她怎么可能舍得,这么好的猪头肉。可她能怎么办猪头肉没办法做成咸肉,放不了多长时间,这天气又热,就算挂在井里也最多放两天。
好似猜到孙大妈心中所想,苏韵嘿嘿乐个不停。
看着满满当当挤在一起的鸡蛋,总算不用发愁没鸡蛋吃了,至少这几天不用发愁,十分大方的拿出三个鸡蛋,打散,下油锅炒熟。
小白菜掐成小块,香菇切片,和鸡蛋一块炒。
猪头肉切薄片,配上葱段,不用加别的调料,捏一点点盐撒上去,味道就很好。
午饭做好,小女娃欢快的叫声由远及近。
苗苗蹦蹦跳跳回到家,隔着几步远,迫不及待说:“我今天捡了5斤麦穗,比大丫捡的还多。”
摆好饭桌,苏韵闻言扭头,表情要多夸张有多夸张:“5斤麦穗!这么多,咱们家苗苗可太厉害了。”
苗苗一脸求表扬,可妈妈真表扬她了,她又不好意思了。
小女娃挠挠头:“苗苗不是最厉害的,周奶奶家的虎子哥哥才厉害,捡了斤麦穗。”
拎着两个小板凳从厨房走出来,孙大妈听到这话不赞同:“虎子已经6岁了,咱们苗苗还不到3岁,还是苗苗厉害。”
小娃娃歪着脑袋想了想,觉得奶奶说的很有道理,抿着小嘴一直笑。
中午三道菜,小葱凉拌猪头肉,小白菜香菇炒鸡蛋,外加一个小咸菜。
苗苗盯着饭桌,又惊又喜。
肉!是肉肉!
好多好多肉肉。
小娃娃盯着凉拌猪头肉,手指头数了一圈,也没数完。
“妈妈,今天为什么吃肉肉”
苗苗记忆里,过年才会吃肉肉,不是这种大块的肉肉,是和菜炖一起的小肉丁。
小肉丁都那么好吃,大肉肉该有多好吃,小娃娃不自觉吞咽口水。
“苗苗捡了那么多麦穗,这是妈妈给你的奖励。”苏韵夹了一筷子猪头肉塞进她嘴里。
肉肉进到嘴巴里那刻,小娃娃眼睛眯成大大的弯月。
大肉肉比小肉丁好吃太多啦!
这趟黑市收获颇丰,直到回家,苏韵才反应过来忘记买很重要的东西。
她竟然忘记买白面了,真是失误。
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