第255章 蓝鳍金枪鱼

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“早知道当初就花点钱让厂家给装个自动驾驶系统了，虽说这玩意儿鸡肋了一些，但关键的时候还是挺管用地。”嘟囔了一句的李安然，就将自己的豪华游艇小心翼翼地跟了上去。

也不知道是不是姚劲松的鼓劲起到了作用，还是这帮能过通过第一次筛选的家伙们确实底子不错，又或者是看到自家以后的老板亲自到场的缘故，总之，泡在海里的那帮“倒霉蛋”们，瞬间就爆发出了惊人的活力，朝着二号岛飞快地游了过去。

大约在行进了五海里，也就是差不多十公里左右之后，终于有人开始支持不住。好在，不光是有五艘快艇时刻盯着海面，同时姚劲松他们也在海里照看着，一发现有人撑不住，立时就游了过去先把人稳住，然后三下五除二地就给送到靠过来的快艇上。

在第一批撑不住的人都上了船之后，过了三海里左右又有人开始掉队。等二号岛的海岸线已经不远的时候，整个“倒霉蛋”的队伍里，最终只剩下了五分之一左右的人手。

对于这样的结果，李安然其实已经很满意了。开玩笑，十几海里啊，居然还有这么多人撑了下来，不用想也知道，能坚持到现在的绝对能算得上是精英了。最起码，在体力方面确实能当得起姚劲松之前的那句“底子还算不错”的评语。

等最后一个人也安全地登上二号岛，然后直接就滩倒在沙滩之上剧烈的喘息着，眼瞅着整个过程虽说也出现过几次危险，但最终都没能造成什么大的问题，李安然这才总算是把心给落回到了身体里，彻底松了一口气。

有着姚劲松他们照看这批人手，李安然自然也不会再担心，而是设置船头将豪华游艇停在了码头上。并且让仓库那边开了辆冷藏车过来，将那条三百来公斤的蓝鳍金枪鱼给塞了进去。

别看金枪鱼在市场上很容易看见，但蓝鳍金枪鱼的价值却与普通的金枪鱼完全不同。

蓝鳍金枪鱼的身体基本可分成大腹、中腹、赤身和腮帮子肉这几个部分。大腹部位的鱼肉油脂丰厚，呈粉红色，价格最贵，市场价大约在一千六百元每公斤左右。

这还是冷冻蓝鳍金枪鱼的价格，如果鱼是刚从海里捞上来，只是经过了冷鲜保存的蓝鳍金枪鱼，大腹肉甚至可以卖到两千五百块一公斤左右的价格。

中腹肉口味次之，颜色稍深，价格比大腹部位的肉便宜。而背部的肉则呈现出鲜红色，肉质同样鲜美细腻，名叫赤身，不过因为油脂较少，所以在蓝鳍金枪鱼的部位中价格最便宜。

而一整条蓝鳍金枪鱼中最为昂贵的部位，却并不是大腹肉，而是蓝鳍金枪鱼腮帮子上的两小块肉。与其它部位类似牛肉那种酱红色不同，这两块肉只是呈现淡淡的红色。

同时，这两块腮帮子肉上还均匀地颁布着白色的脂肪。猛一看上去，几乎和最为顶极的和牛肉一样，呈现出完美的大理石花纹。而且，这种肉没有丝毫的鱼腥味，而是菜发着一种新鲜的肉香。

而这两块在整条蓝鳍金枪鱼上只是占据了极小比例的腮帮子肉，价格同样也是贵的离谱，每一两都需要差不多将近三千元。要知道这里的重量单位可是论两，而不是之前的公斤。

一两就要三千块了，一斤就是三万亏一公斤就是六万。甚至在切下这块肉的时候，不光必须是大厨师自己动手，而且还万分小心，就怕动作过大给震出裂痕从而影响品质。

而且，就算这样，这种极为昂贵的腮帮子肉一般厨师也舍不得拿出来卖，特别是日本厨师，很多都只会用它来招待最尊贵和重要的朋友。