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“你的意思是暂时放弃出国留学的机会,老老实实再等上两年正常毕业?”
在兜了一个大圈子之后,夏妍又说回了刚开始时的话题,唐沭对此表示很不理解,为什么就一定要自己提前一年从学校毕业呢?就算他当初报考农大的初衷并不是为了学习什么种地的专业知识,但好歹也得把四年学上满吧,怎么就非要从四年本科念成三年大专呢?
电话那头,夏妍沉默了片刻,这才给出了一个令唐沭更加好奇的答案:“想知道?去问沈阿姨去。”
带着这样一份疑惑,唐沭挂了电话走出电话局,他没有选择在市内作片刻的停留,而是坐上了进城采买的马车,来到沈氏酒庄所在的葡萄乡。
早在沈秀玉成立农副产品贸易公司的时候,唐沭就已经给出了公司的发展计划,在去年成功将云省咖啡推向国际市场之后,沈秀玉就根据儿子所拟定的计划,将酒庄的选址定在了新省吐鲁番地区的葡萄乡。
将酒庄放在这里,当然是为了能够更为便捷地就地取材,毕竟水果这种东西经不起长途运输,想要酿出最好的葡萄酒,当然需要采用最新鲜的原材料。
沈秀玉在酒庄的建设上下了很大的工夫,设计师是从欧洲请来的,所有的设备也都是最好的,就连盛放酒浆的橡木桶都是从欧洲买回来的,唐沭的意思是采用欧洲的工艺,酿出最好的酒,然后再高价卖给欧洲人。
可谁也没有料到,所有的工作都做到了尽善尽美,却在最后的采购上遇到了麻烦。沈秀玉也不知道为什么她明明已经将收购价格一抬再抬,收购点依旧是门可罗雀无人问津。
她原本是不打算惊动正在清溪镇与夏妍享受二人世界的儿子的,可葡萄的收购情况如此严峻,她也不得不将唐沭从温柔乡里拽出来帮忙解决问题。
马车在酒庄的门前停下,唐沭跳下车,与送他回来的老乡道了谢,见儿子来了,沈秀玉就好像是有了主心骨,原本她还在焦虑葡萄的收购问题,唐沭一来,她的焦虑立即荡然无存,还一个劲儿地责备唐沭:“你怎么不把夏妍也带过来领略一下祖国的西部风光?”
“我过来难道是为了游山玩水的吗?”唐沭的眉头微蹙,他这一路走过来,已经发现了问题所在:“我问了送我回来的本地大叔,他说今年的葡萄收成不太好,现在收到的葡萄都被用来制作成葡萄干了,挂在树上的还没有成熟,可就算成熟了,恐怕量也不会太大。”
因为保存和运输的问题,鲜葡萄现在很难走出新省地区,当地的种植户都是将葡萄制作成葡萄干之后再拿出去售卖,虽然葡萄干的利润不高,却也是当地人唯一的收入来源,所以在确保自家的收入不会受到影响这个大前提下,他们是不会将鲜葡萄拿出来卖的。
唐沭的话让沈秀玉重新升起了一丝担忧:“我们的酒庄投入了这么多资金,总不能今年一桶酒也酿不出来吧。”
“今年的酒肯定是要酿的,不过也不需要太多,将酒控制在五十桶左右就足够了。”
某一个年份的葡萄产量低,那一年的酒就有可能在将来被炒出一个天价,就比如一九八二年,后来的拉菲被抬到了一个怎样的价格,恐怕就连拉菲·罗斯柴尔德酒庄自己都想象不到。
“可人家不愿意卖,我们又能有什么办法?难道去葡萄园里抢吗?”
“种植户不卖,那是因为收购价格没有达到他们的预期,如果鲜葡萄的收购价不能与葡萄干的利润持平,是我我也不会卖。”
今年对于整个葡萄酒行业来说是一个挑战,同时也是一次机会,能不能一举打响沈氏酒庄这个品牌就在此一举了,唐沭觉得现在可不是心疼那一点收购价的时候。.
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