47. 筑地市场 与 购物清单

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路过了排着长长队伍的一家寿司店，据说这家叫寿司大的店是筑地市场的绝对招牌，至少要等3个小时才开门，有的外国游客已经在这里等了2个小时，浅间对于这种排队是敬而远之的。

“我们要买的黑鲔鱼好像前面就有哦。”

三人顺着二见手指的方向走去。

是一家叫大田黑鲔海鲜摊，老板亲近地向三人打着招呼。

“小哥，要尝一尝吗？从大间町捕捞的新鲜黑鲔鱼哦~”

“我们是过来采购黑鲔鱼的。”

“哦？准备买什么部位的呢？”

浅间看着冷藏柜里切好的黑鲔鱼条，颜色鲜红，大腹的脂肪花纹很好看，堪比和牛。

“大腹、中腹各来一小条，再来一点鱼骨。”

老板笑着说：

“看在两位这么漂亮的小姐姐来我们店，鱼骨头送你啦~！如果小姐姐们可以拿着我们家的黑鲔鱼拍个照，发推特，我还能给你打一个8折哦。”

“不必了。”

浅间花了30000円买下两条黑鲔鱼肉，大概2斤不到吧。

间岛一阵心疼。

“这一条鱼肉差不多等于十个便当的价格了，没必要花这么多钱吧？”

浅间用“你在教我做事”的眼神看了间岛一眼。

“没关系，花的是我的钱。”

间岛想到浅间随手掏出1000万，觉得当时真的信他是个穷人的自己蠢爆了。

但一下子花这么多钱，间岛还是过意不去。

特别是看到旁边金枪鱼摊上的价格，只有他们买的鱼1/3不到，对浅间白了一眼，

“食材并不是越贵越好吧，听说越贵的食材，处理方式越简单，那我和月酱不是学不到什么东西了吗？”

“我倒是觉得，高级食材更适合初学者，既能学到基础技巧，也不容易翻车。

另外，我只是在履行这周‘吃顿好的’的承诺。”

是的，浅间静水，除了信义，一无所有。

“但我感觉我们被宰了，不精打细算的花钱，是一种可耻的浪费哦。”

“只要是吃到你们肚子里的，就不叫浪费，叫学费。”

学费原来是由老师来缴吗？

看着浅间口嫌体正直的一副冷冰冰的模样，间岛的心情瞬间好转。

二见回头看了一下还在向她招手的老板，问浅间：

“静水君，刚刚我和麻衣酱配合老板拍照，不就可以省一笔钱吗？”

“海产摊的老板，摸鱼摸多了，手会很咸湿的。”

二见和间岛相视一眼，各自品味着浅间刚刚的话。

三人在一家专门卖生蚝的水产店，花了1500円，各挑了一个生蚝。

生蚝是直接从水槽里掏出来，用小刀抛开，用清水冲洗完泥沙，插一根牙签直接递到面前的。

虽然有柠檬汁、生蒜泥、墨西哥辣酱等调料可以加，但足足有她们半个小脸那么大的生蚝刺身放到两位面前时，女孩们脸色顿时不太好了。

于是浅间分别加上柠檬汁、生蒜泥、辣酱，一个人吃了三个大生蚝。

海的咸鲜味很浓郁，不知道是不是真的会补肾，下次不会再吃了。

浅间虽然对于海产品没什么研究，但也充当起了生物老师，和两位美少女科普着相关知识。

遇到只能叫出名字的海鲜时，浅间会邀请各位店长嘉宾为二见和间岛答疑解惑。

看着店长们如此热情的态度，不知道的路人，还以为是两位吃播少女在录制节目。

不少老店长感慨，虽然筑地的游客很多，但是愿意陪他们聊天的美少女，好多年都没见过了。

外面的雨似乎开始下大了，顶上的雨棚发出铛铛铛的声音。

“这可是凌晨4点半捕到的哦，绝对的新鲜~小姐姐们买两条我送伱们4只黑虎虾。”

金目鲷店的老板拿起两只鱼热情地向浅间三人推荐着。

金目鲷这种深海鱼，肉会比较白，比较甜，另外因为大眼睛在阳光下会反射出金色的光芒，才会被称作金目鲷。

一条3斤左右的金目鲷要0円，浅间想了想，选了一条最红的，也就是虾青素最多的一条买下。

接下来认真逛了好多家三文鱼也就是鲑鱼店，还有鲭鱼店，比起筑地海鲜之王黑鲔鱼，这两种鱼人气甚至连章鱼海胆都比不上。

以至于每家店的这两种鱼都差不多，看不出好坏，挑的浅间眼花缭乱。

间岛和二见倒是展现了漂亮女孩子的还价天赋，虽然价格没真的还下来，但是什么小虾贝壳的赠品倒是送了一堆。

手上的水产食材已经超过10斤，浅间逛了600米果断认怂，切换为体力6模式。

接下来需要到场外市场购买鲣节（木鱼花）和炖汤的干货，

二见主动提前打伞，贴着浅间向外走去。

麻衣则是帮浅间分担了3斤重的金目鲷，并把雨伞叠在二见的雨伞上，也和浅间保持着2拳以内的距离向前走。

6点智力的浅间闻到两边凑近的香气，提醒着自己保持无想无念的状态。

是故空中无色，无受想行识，无眼耳鼻舌身意，无色声香味触法，无眼界乃至无意识界，无无明亦无无明尽，乃至无老死，亦无老死尽，无苦集灭道，无智亦无得，以无所得故

快走！在不逃脱这个状态，荷尔蒙要暴走了！！！

三人疾步走了300多米，在一家推特上推荐的干货老店停下。

二见拿起两块鲣节敲击出声响，浅间则拿起了一块形状像石器时代石制匕首一样的霉制鲣节。

霉菌像细腻的泥土覆盖在鲣鱼块上，轻轻擦拭会有粉末状的霉菌掉落。

本来大雨天生意不好，老板看起了TIKTOK上面的小姐姐跳舞，等发现来的客人比手机里的更漂亮，赶紧放下手机，凑上前向两位女孩示范，如何用刨刀刨出薄如蝉翼的木鱼花。

二见和间岛见猎心喜，玩起了谁先刨出100片的比赛。

浅间拿出一片木鱼花含在嘴里，经过霉制处理的鲣节会有更加内敛的风味，小时候老妈总是用这个煮出汁做高汤，煮萝卜或者海带给浅间吃。

晚点去二见家，可以做味噌汤，可以做凉拌木鱼花苦瓜，蘸醋吃，做完味噌汤后的木鱼花，可以捞出放微波炉烘干，炒海带撒上芝麻，就是一碟很适合下饭的小菜。

其实和间岛一样，比起什么黑鲔鱼，这种有家的味道的料理，更让他觉得幸福。

等所有食材部买好，三人向大江户线筑地市场站走去。

雨下的有点大，今天买的东西也不少，还是买的海鲜，还是不上地铁比较好。

正当浅间准备叫一辆网约车回去时，一道清晰的闪电划过天际，天色变得很暗，雨骤然变成一道墙，将在街边的人隔在了雨棚之内。

这节奏，不会回不去了吧