43. 感官 晚宴 修罗场

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网球场上的少年少女，在青春时区里，挥洒着活力和汗水。

而浅间则在御行院家的中央厨房里，观摩着天南海北的高档食材。

这种配备了两个送餐窗口的集中式大型厨房，显然不是别墅主人会亲自料理的场合。

“君子远庖厨”这调调倒是被这些贵族们执行得很彻底。

在曾经为国宴和G7峰会制作料理的米其林主厨高山先生带领下，浅间加入了贵族仆从的行列，开始了为贵族老爷们做饭的打工时间。

想了想自己最后还能上桌，浅间对高山先生和其他人产生了一丝肉眼不可见的歉意。

高山先生与在场大家愉快地沟通了一刻钟，

从他展示的20多个菜式中，陆续确定了今晚的菜式，

都是高山先生他一人决定的，浅间并不理解这种民主讨论的必要性。

成田管家适时的提到了近卫小姐对浅间料理的期待，

浅间则根据近卫大小姐关于甜一点和很辣的料理需求，配合高山先生，花了5秒钟不到，确定了自己主理的2道菜。

御行院家6月17日京郊庄园别墅御行院圣和他的朋友近卫千代、二条玲奈以及其他晚宴菜单如下：

烤玉米海鲜冻洋风茶碗蒸，

意大利鯷鱼露配巴萨米克醋金枪鱼蔬菜沙拉，

岩手县叫珠鸡花胶羊肚菌汤，

金山寺味噌嫩牛篣煎但马牛排，

西京烧鰆鱼腹配烤松茸，

北海道土豆泥配挪威清蒸真鳕，

长崎障泥乌贼配芜菁奶香比目鱼，

无产阶级斗士乔治奥威尔喜欢吃的英伦圣诞布丁，

无产阶级斗士浅间静水喜欢吃的华夏重庆小面。

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近卫千代的甜味需求，自然是靠圣诞布丁满足。

而高山先生主理的料理份量都不算大，所以浅间负责了一道充满山城火辣风情的主食。

浅间的料理主打一个简单且亲民，几乎和高山先生的菜单格格不入。

反正到时候分量弄少一点，摆盘画点酱汁撒点菜叶就高级了。

唉，如果二见陪自己一起做饭就好了，说不定一晚上料理等级能蹭蹭涨满。

距离晚餐还有一個半小时不到，整个厨房进入了战时模式，高山先生有条不紊地指挥着大家，并亲自处理几道鱼料理。

浅间也开始了两道料理的准备，御行院家虽然盘西化，但是厨房却意外地拥有华夏产的油辣子、花椒面、黄豆酱油、榨菜这些配料。

现成的豚骨高汤和碱水面极大的节约了时间。

以至于浅间甚至能一边做菜，一边胡思乱想。

当厨子嘛，真的不寒碜。

虽然康德曾对人的感官进行了分级——

视觉和听觉是高级和客观的，它们是可以通过培养而扩大这两种感官感知快乐的能力；

而嗅觉和味觉是低级和主观的，通过嗅觉和味觉产生的知识不是普世的，而与主体尤其相关，因此容易发生主观的感知扭曲。

正所谓“彼之蜜糖，吾之砒霜”。

吃，甚至成为了一种原罪。

所以，在这个世界，音乐家和画家的地位，显然比厨师、调香师要高贵的多。

但在浅间眼里，这些职业并没有高低贵贱之分，因为它们的呈现载体，都能超越充斥虚假的语言，引发内心的共鸣。

崇尚吃“面包、酥糖”等人工造物而反对“海鲜、水果”等天然造物的保罗萨特曾经说过：

“一个人需要的不仅是食物，而是一个对世界的清晰认识。我们正是通过食物，人得以穿透表象看到世界真相。”

餐桌上的食物，是人类劳作的成果，更是文化的承载。

口腹之欲的浅薄，与文化和幸福感的深刻，

两者同时发生的二象性，正是美食这一特殊主题独有的魅力所在。

将甜度是传统做法的几倍，并洒满用以中和口感的柠檬屑和甜橙屑的圣诞布丁，盖上锡纸，按水浴法送进220度的烤箱。

正准备调制小面酱料时，卫宫白一脸不愉快地出现在了旁边。

浅间用只有两个人能听见的声音说到：

“如果说是近卫让你来帮忙的话，大可不必。上去玩去吧，多欣赏一下正直的有马，有助于缓解你的扭曲。”

“之前你下楼时，是不是威胁了千代大人？”

“是又怎样？不是又怎样？你像这样干扰我做菜，等下你们家的近卫大小姐没能吃的满意的料理，问题出在你身上哦。”

卫宫白用一种憎恶又无可奈何的痛苦表情，站在浅间身旁，不知道地还以为是食物中毒了。

浅间用做圣诞布丁余下的果酱、果仁搓了个丸子，塞进卫宫嘴里。

“如果不知道干什么好，就待在这里试毒吧，就像那天在天台午餐一样。”

“唔！”

嘴里被塞东西的卫宫很想吐出来，但嘴巴却不听使唤地将水果丸子吞了进去。

“要说优点呢，伱也并不是一无是处。有马还是有看上你的机会。”

说完就看到女仆的表情管理失控。

浅间并不是要让愚蠢的卫宫代替傲慢的近卫成为女主角，

新的女主角人选肯定还是要征询有马的意见，这才是民主嘛。

不停拿有马动摇卫宫心理防线，离间一下主仆关系，则是一步闲棋。

浅间觉得近卫并没有王者之道，她既不能像征服王亚历山大一样，成为所有人意志的代言人，激发下属们的欲望、野心、能力；也无法像完璧君主刘秀一样，温和幽默，统合所有人的利益，给到所有人安感；更不会像那些宗教领袖或者道德英雄，高尚到让所有人像侍奉神一样，为他的理想献身。

学生会并没有真正的近卫党，近卫千代当副会长的2个月，从没做一件收服人心的事，同为副会长的有马和她的意志往往相悖。

卫宫白这种贴身女仆，既没有展现任何见识和智慧，也不能作为近卫真正的意志延伸。

可见其御下能力不高。

那么，对于不能真正收揽下属的对手，剪断其羽翼，自然是理所当然的事。

猪花油已熬好，舀了2勺炸香花生，取出捣碎。

姜水、蒜水、空心菜也备好，高压锅还在煮豌豆，想到近卫千代说想吃辣一点的，

浅间决定用几颗墨西哥辣椒做了几款莎莎酱，

御行院家今天的厨房食材丰富度已经可以比肩超市了，浅间怀疑他们或许真的搬空了一家进口食材超市。

浅间凑齐原材料，红酱、绿酱、玛茶油酱、牛油果莎莎、番茄莎莎都做了一些。

说来也奇怪，辣味料理基本是不会上贵族餐桌的，毕竟有可能失态。

那么，为什么近卫千代会想吃辣的呢？

想要把眼泪鼻涕表现给谁看吗？

不对，也许她很能吃辣，点超辣料理，可能是想看其他人痛哭流涕？

不知不觉，时间就走到6点半了，9道料理部备齐，分餐装盘，放进一个个大号的托盘中。

“唔———”地一声闷闷的惨叫从身旁发出。

回头看到卫宫白通红的脸和眼角的泪，还有仇恨的目光，

谁让你直接把所有辣酱试一遍的？

浅间觉得卫宫或许能活很久，毕竟有位哲人说过：保持愚蠢，但又不知道自己有多蠢，是活下去的诀窍。

楼上的网球赛已经落下帷幕，简单沐浴过后，女仆们为大家呈上了洗好烘干的校服。

一行人走到餐厅讨论着刚刚的球赛。

近卫-深泽组击败了泷岛-二见组，成为了最终赢家，

决赛之上功亏一篑的二见差点哭出来，好不容易找到约静水君的机会，就这么泡汤了。