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“任凭处置!”
“不行,再狠点!”
“你说?”
“从此找不到媳妇,余生孤独终老!”
薛丁倒吸一口冷气,这丫头,心够狠的。他又在心里来来回回的想了想自己的话,确定没啥不能答应的;“成!”杜远岫咬咬牙,答应下来:“都听你的!”
得到了薛丁的保证,杜莹莹笑得格外甜美。
薛丁总觉得哪里不太对,可是又说不上来。
想到明天终于能喝上心心念念的佳酿,也顾不上再多纠结,只赔着笑脸继续任劳任怨给杜莹莹剥瓜子。
杜家的小院里,难得的见证了杜莹莹和薛丁的和谐相处。
第二天天才刚刚亮,薛丁就早早起来,出门买了点豆浆果子回来给他的二妹妹当早点。
前后殷勤的等着杜莹莹给他开酒坛。
杜莹莹醒来的时候,春娘也到了。
“二妹妹你醒啦!”
杜莹莹撇了他一眼,薛丁马上把早点给莹莹摆好,立在一旁伺候着,笑得跟朵盛开的牡丹花一样。
春娘按照之前莹莹的吩咐,在厨房里做里分别准备了清蒸扇贝、烤乳鸽、还有几个口味浓淡不同的几个小菜,等着待会儿给新酒做配菜。
薛丁一早晨跟朵向日葵似的,迎着太阳看了一上午。他从来没有体会过一个上午竟然可以这样漫长,终于眼巴巴的等到了中午。
杜莹莹在春娘和薛丁的簇拥下,亲手打开了封口多日的坛子。
倒扣在坛口的密封碗一打开,屋子里的三个人立时闻到了一阵似花似果的芬芳。
莹莹仔细的辨别了一下坛口的味道,确定只有酒香而没有酸味,尝尝舒了一口气,回头冲薛丁和春娘高兴的报喜:“成了!”
薛丁高兴的挤到莹莹身边,学着她的样子在坛口深深的吸了一口气:“嗯,真香!快快块,盛出来盛出来!”他已经迫不及待了!
春娘早就备好了酒舀和一个精美的双头细颈粉酒壶,薛丁一招呼,立刻酒递了过去。
薛丁按照莹莹的吩咐,小心的撇开浮在上面的一些杂质,只挑了清亮的酒水舀了上来,刚装满一壶,就转身回到了正堂。
莹莹也把酒坛子重新盖好,紧跟着他俩回去了。
“怎么样?”她的第一次成品,心里也有点忐忑不安。
薛丁把酒分入三个小酒盅,放到唇边先闻了闻,然后仰头一口而尽,而后闭着眼睛回味由齿间到喉咙的味道。
杜莹莹眼巴巴得瞅着他,等着他的评价。
她没有提前跟薛丁说过后世的品红酒礼仪,就让他随便喝。葡萄酒在这里是个新鲜事物,她不能按照后世的品酒常识来要求这里的人。而且她也不可能酿出那种经典美酒。
所以,想用葡萄酒猎奇市场,她要让自己的酒去适应这个朝代人的品味,而不是强行要求别人。
春娘也端起自己面前的酒盅,同样放到唇边闻了闻,却不似薛丁般一饮而尽,而是小口轻啜一点,含在舌尖品了品,品茶一般的回味着。
杜莹莹不说话,只等着她们两个人开口。
“好,有果香,酒很温和,似酒非酒,好!”薛丁回味许久,连声较好。
春娘也点点头:”有酒的醇,也有花香果香,还有点甜。初尝私有微辣,又辣得刚好。“
杜莹莹听了这样的评价,已经是很满意了,高兴的叫道:“那么,我们就是成功啦!可以卖银子喽!”
春娘喝薛丁也朗声大笑,都跟她一起高兴起来。
三人吃着菜,品着酒,深秋的午后阳光融融,杜家小院里酒味香甜四溢,其乐融融。
最后在春娘的支持下,杜莹莹也觉得自己的酒味浅淡,还是配合略微清淡的菜色比较适合。
杜莹莹跟着春娘仔细的商量了几个以清淡为主的菜色,又差遣薛丁里里外外跑了几趟置备齐了材料。两个人在厨房了忙了一下午,又做了好几个菜出来让薛丁配酒试吃。
薛丁虽然跑前跑后的忙了一天,却吃了个酒足饭饱,也觉得这一天忙的很是值得。
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