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糯米粉昨天她就磨好了,去超市又买了其他材料,这不她拿了一个不锈钢的大盆,倒入糯米粉、粘米粉、淀面、纯牛奶、糖粉、菜油等混合起来搅拌成顺滑无气泡颗粒的面浆,然后倒进蒸盘里放进蒸箱蒸二十分钟左右。

然后拿出来,趁着热的时候再次搅拌至顺滑,先放凉后再放进冰箱里冻两个小时左右。

她不只做一份,她做了绿的,粉的和白的三种颜色的冰皮,然后趁着冷冻冰皮的时间开始做馅料。

老夏和原静野都不是很爱吃甜的,因此夏晚星做的馅料很少放糖,她准备做抹茶馅、果酱馅和经典的红豆沙馅的。

除了冰皮月饼,夏晚星还要做一些传统的月饼。

因此她还得做油皮,事情还挺多的。

等老夏和原静野回来,夏晚星馅料才刚刚做完,正在和面呢。

夏晚星做的普通月饼和市场上的不太一样,准确的说她做的应该是酥饼。

没办法,她不爱吃那种月饼,老夏也不爱吃,因此做成红豆沙馅的小酥饼或者鲜花饼意思意思就好了,毕竟做给自己人吃还得他们喜欢才行。

老夏和原静野进进出出的搬了不少东西回来,东西多到都堆满了进门的过道。

整理好东西后,老夏就进了厨房帮忙和面,酥皮需要做一份油皮,夏晚星抱出一罐猪油,原静野见状上前帮忙接过了和油皮的任务。

夏晚星怕他洁癖,给他找了一双那种医生专用的手术手套,揉面不脏手。

毕竟做油皮得碰猪油,也不知道对洁癖来说,这种油腻腻的感觉,绝对不是什么好的体验。

这个手套也是夏晚星做油皮时用的,她也不爱弄得一手猪油。

老夏和原静野和面,夏晚星开始清理一些烤盘和冰皮月饼的模具。

过了一会儿,面和好了,夏晚星把岛台整理出来,洒上一层面粉,把面团揉捏后,分成一小团,油皮也一样,然后用面皮包裹起油皮,揉成一团,然后从中心开始捏成一个面皮,放上馅料裹好。

饼不大,也就成年男子三口的量,做好后把它放到已经刷上一层油的烤盘上,等烤盘装满放进烤箱即可。

夏晚星家烤箱很大,一次可以烤三盘,其实这种大型烤箱正常人家根本用不了那么大的,她家的家电大部分都是唐风那家伙送的乔迁礼。

唐风要买就买最好最大的,因此夏晚星家厨房电器都是大品牌的家电。

唐风买这些也是造福他自己,虽然他不可能天天在云雾村,但是能让他天天吃到夏晚星做的零食就行了。

这不家电买得好,他零食就没断过。

夏晚星每个月都要给唐风寄好几次零食的,大部分都是唐风打电话催促,她要是不做,唐风能烦死她。

不过唯一欣慰的是,唐风那家伙至少不白吃,给钱了的!!!

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