第208章:制作豆制品(3)
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时间悄然流逝,钱氏起床的时候,茹意锅中的豆浆加入卤水后渐渐成型,大锅内,乳白色的豆腐花像是沸腾了般,无限翻滚,冒着一朵朵豆花。
钱氏走进厨房,见茹意那白皙的脸上沾染了乌黑的锅底灰,像是一只小花猫一样滑稽可爱,没来由的,捂着唇噗哧一声笑了出来,清了清嗓子,道:“茹意啊!还在忙着呢?良儿呢?我怎么没见到他?”
茹意看了钱氏一眼,道:“娘,你起床啦,哦,阿良说他想睡了,我就让他先回房睡觉了。”
钱氏“哦”了一声,探头见大锅内乳白色的豆花翻滚,讶然道:“呀!茹意,这就是你所说的豆腐吧!现在做的咋样了?”
“娘,马上就好了。”茹意繁忙间回了一句。此时的她对于豆腐成型时间也没个概念,完是凭感觉来,她见锅内的豆腐花差不多了,便将国内的豆腐倒入木板模型中,然后放下千斤坠挤压,霎时间,豆腐内淡绿色的水汩汩留下。
钱氏望着千斤坠下的豆腐有些失神。
茹意打算先压一版豆腐试试看,其余的豆腐花被她用木桶装起来,今日她做豆腐无非是做个试验,她想看看自己的手艺如何。
此时,锅内打火正旺,茹意倒了少许油,调好小麦粉,打算今早烙几个大饼,就着豆腐花当作今日别样的早饭。
等茹意把早饭做好,原良那狗鼻子在房间里闻到香味再也睡不着了,他赶忙起床吃早饭,刚一打开房门,就见面对房间“吱呀”一声打开,原姝走了出来,她的面色看上去有些苍白,黑眼圈浓重,一副没有睡醒的样子。
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