231 奇怪的花果坊

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凌小柔很奇怪，明明大好的时候，花果坊里客人却不多，即使有也是哪个府里的丫鬟过来买了东西就走，问了女掌柜，女掌柜也支支吾吾的，好像有难言之隐。

凌小柔也不好多问，毕竟她每年只是收花果坊三成红利，而且当时为了省得麻烦，屈夫人这几间铺子可都是凌小柔的名字，管得多了怕被人误会。

反正在高县还要住段时间，慢慢总会听到风声，若是因屈夫人去了京城，女掌柜等人起了不该有的心思，她也不会惯着就是。

路上各式糕点就被莫红绸给吃了不少，好在凌小柔买的多，送到老太妃手上时还剩下十几块。

老太妃吃了几声，点头，果然还是花果坊的出品正宗，之前路过高县时只想着去京城看凌小柔，路赶得太过匆忙，也没来得及尝尝。

后来有人进京给带了些味道总是差上很多，之前凌小柔虽然也会给她做一些，可架不住凌小柔忙，除了在宫里的日子，出宫了没闲下几日又跟李旬一起被劫走了，后来好不容易回了京城吧，不是忙铺子的事就是忙乱七八糟的事，还有就是忙着给边关将士改善伙食，虽然食物没少做，这样的糕点做的真不怎么多。

这回吃过花果坊的糕点后，老太妃觉得跟凌小柔做的味道也差不多，在高县的日子里就让人每日去花果坊买来吃也不错。

讲到了吃，莫红绸跟老太妃还挺有共同语言。

别看莫红绸如今都在军营里，小的时候也是老太妃看着长大的，自小就挺喜欢的小姑娘，曾经也不是没想过让贺楼远娶回来当媳妇，可是这两人经年累月地在一起，愣是没有半点男女之情，说是兄弟倒还差不多，老太妃最后也死心了，儿女的事也不是她一个人着急的事。

两人说了一会儿花果坊的糕点，莫红绸就说起凌小柔答应她的黑椒牛排。老太妃没吃过，就让凌小柔去做来，凌小柔无奈，只好去厨房看看。

好在厨房里牛肉也有，黑椒也有，除了洋葱什么都挺齐的。

凌小柔就选了大块的牛里脊肉，算了算将每块切成一人份的量，共切了十块巴掌大一指厚的肉块。

用擀面杖一头将牛肉都捶松了，考虑到老太妃和莫红绸都是爱吃蒜的，就用少量盐、黑胡椒、几滴酒、几片生姜和大量的蒜将肉煨上，之后放在一边等着入味。

差不多一刻钟，将锅里放入牛油，将腌制好的牛肉放在里面慢慢煎熟，考虑到大衍国人还是喜欢吃熟肉的特点，凌小柔还是将肉煎到了八分熟。

将煎好的牛肉摆进盘中后就开始制作黑椒汁，把切好的大蒜、生姜、用少许油炒一下，加入少许番茄酱，也就是大衍人所说的朱桃酱。

再加入少许水，收汁的时候加入一些盐和能让汤味带着很浓郁味道的黑胡椒，最后将调好的黑胡椒汁浇在煎好的牛排之上就算大功告成。

除了没有洋葱使得牛排的味道不够正宗，可对于没吃过牛排的老太妃和莫红绸来说，已经算得上是人间美味了，凌小柔还是很有自信的。

为了显得牛排漂亮一些，凌小柔又用黄瓜和胡萝卜雕了摆盘，老太妃那盘牛排更是拌了几根莴笋在里面。

做了一个水果盘，漂亮的跟雕花一样让人舍不得下口。

考虑到这里也没有刀叉一类的工具，凌小柔决定还是亲自为二位服务了。

结果拿了小刀上来准备切肉时，突然发现不只是莫红绸，就是老太妃手上的刀子玩的都很娴熟，老太妃更是边吃边解释，当初她跟老王爷上战场时，吃的最多的就是烤牛和烤羊，尤其是烤羊，一般都是整只一整只地烤，吃的时候多是直接拿刀从上面片下来就吃，那么艰苦的条件下也不用指望有人侍候着。

一想起那时膻味浓的让人至今难忘的烤羊，老太妃还心有余悸，再次感叹儿子有口福，怎么就让他把凌小柔给等到了呢。

将牛排切好之后，老太妃一小口一小口地吃着，边吃边点头，“若是远儿也能吃到就好了。”

凌小柔如今都懒得去接老太妃的话了，她这样三句话不离她的远儿，真让凌小柔很囧好不好

莫红绸听了老太妃的话甚至还很赞同地点点头，接了一句：“很适合边关的弟兄们。”

好吧，凌小柔承认，老太妃心里儿子最重要，莫将军心里只有她的兵。

十二人份的牛排，凌小柔吃一份，老太妃吃一份，剩下的十份都进了莫红绸的肚子。