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苏瑞看牛,小熊帕丁顿也跑来跟着。

别看它还没成年,但黑毛和牛见到它,仍然会被吓得缩回脑袋,边咀嚼边观望。

有些动物野性难驯,棕熊智商则比较高。

由于几个月前被苏瑞从海上救回来以后,从小一直被人喂养,还经常和游客们接触,帕丁顿它比较乖巧,从没有试图伤人。

因此牛仔们懒得管它,把这个小家伙当成狗一样饲养,偶尔早餐或者午餐没吃完,就给它当做零食。

一来二去,把这只小熊养得圆头圆脑,肚子饿了就找卡尔娜大婶讨要食物,脾气相当好。

见小熊偷吃啤酒糟,卡尔娜大婶嫌碍事,抬腿轻轻踢了踢它,随即对苏瑞说道:

“你看这些牛,养得多好,再有三个月左右就能出栏了,用牛腩炖土豆,加上红酒,味道一定特别香。”

“最近就没有摔断腿,或者被车撞到的伤牛吗?肉质怎么样,应该已经快要能看出来了。”

苏瑞还记得去年有头牛,因为掉进坑里,最终提前变成牛排,口感又嫩又香,那只是安格斯牛,黑毛和牛的口感更适合做西餐。

卡尔娜大婶摇头说道:

“这么贵的牛,即使受伤也会被治好,谁舍得轻易宰掉。一月初新来了位兽医,把一头被草叉戳到后腿的和牛给治好了,现在它的胃口很不错……要找找才能知道是哪头牛。”

面前的和牛正处于育肥期,为了让它们每天多吃点,长得膘肥体壮,偶尔会放到野外散散心,晚上再驱赶回来。

卡尔娜大婶主要负责管理牛圈,工作挺忙的。

好在现代规模化养殖,就连投喂草料也有专门的机器,不然等到今年的新牛犊送来,还要多招些员工。

欧美许多国家,农牧业设备之所以发达,往往就是被高人工成本给逼出来的。

假如没有旅游产业的收益作为支撑,单凭蔬果农场和牧场的利润,支付完每年高达550万美元左右的工资后,净利润剩不了几个钱。

当初在这座岛上种植菠萝,收益同样非常低,远不如卖掉套现,拿去存进顶级的理财公司里。

因此当初苏瑞心灰意冷,决定买下这座岛屿时候,卖家特别爽快。

拉奈岛现在之所以值钱,主要是因为变成了小有名气的旅游胜地,单靠这座拉奈牧场,暂时还无法支撑起价值十多亿美元的估值。

眼前的牛圈常年通风,又有人每天打扫,被啤酒糟的味道遮掩过后,闻起来还凑合。

苏瑞继续说道:

“开支那么多,总算快要看见回头钱,三个月后把这批牛卖掉,正好腾出地方饲养新牛犊。到时候估计总共会有5000到6000头牛,工作会比现在忙。”

卡尔娜大婶笑着说:

“你能赚钱就行,最起码不会再突然倒闭,总比以前每年只能去菠萝园打两三个月零工,紧巴巴过日子好多了,有段时间我甚至还当过超市的理货员,就是每天看商品有没有过期,把罐头堆成金字塔的那种工作。”

说完,卡尔娜大婶擦擦头上的汗,看向苏瑞说道:

“我女儿塔莉娅,你应该还记得吧,月初时候为了救一位溺水的游客,差点被拖进海里。失去理智的溺水者,抓住东西就不会放手,我觉得她其实不太适合干浮潜教练这份工作,能不能让她去你的四季酒店,或者蔬果农场?”

刚进入淡季,酒店应该不缺人,反而会取消一些临时安排的兼职岗位。

至于蔬果农场,去年新招一些人,员工应该也够用。

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