第59章宴请
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吃火锅就是要慢慢吃,慢慢聊才过瘾,所以今晚他们的晚餐开得特别早,酉时初刻火锅就摆上桌,所有人都围坐在一起。
时间赶不及做专门的炉子,只能用烧木炭的炉子用炭火烧,装汤底的锅也没办法实现鸳鸯锅。担心有人吃不来辣,汤底只用大骨汤,吃辣的人,自己再沾辣椒酱。
大家都是第一次看到这样吃的,钟巧儿很耐心跟大家说了一遍,火锅你的吃法,“都知道怎么吃了没?”
李秋秀平日里也比较重口腹之欲,闻着香味早就忍不住想动口,好不容易听钟巧儿说完,迫不及待开口,“听明白了听明白了,可以开吃了吗?”
杨婶嗔怪地看着自己的小女儿,“你这孩子,跟你说过多少遍,矜持点,你都把我的话当耳旁风了不成?”
“反正这里又没外人,矜持干什么?”
“人巧儿比你小,也没你这副样子,小心她笑话你。”
“巧儿,你会笑话我吗?”
这两母女的性子,果然很像,钟巧儿很喜欢他们相处的氛围。见他们斗嘴,心情没由来的好,她也来了兴致,“我先跟我说说,我回答会,你会不会把送我的帕子要回去?”
“你不赶紧开口让我吃,还真有可能这样做,所以赶紧应允我开吃,成不?”
“哈哈哈,看你都快口水泛滥了,我怕不应你,所有人都会被你的口水淹没。”
“往日里巧儿丫头不爱出门,婶儿有心让你们两小姐妹多耍耍都没机会。现在打过照面了,今后你们两小姐妹就多多往来,姑娘家的情义最是难得。”
“婶儿说的是,今后巧儿会多多跟秀儿往来。”这李秋秀的性子对钟巧儿胃口,她觉得可以跟她发展闺蜜友谊。
动手开吃后,几人都竖起大拇指,李秋秀迫不及待地说道,“这火锅味道真真好呢,冬日里要是都这样吃,既取闹有省事,回头娘你也学学,今后咱们家里偶尔也可以这儿样吃。”
“没错,火锅就适合冬日里吃,晚些时候你们拿点辣椒酱和花生酱回去,想吃了就像我今天这样整就可以。婶子要弄,记得先炖大骨头汤,用这大骨头汤做汤底好吃。另外,不要觉得骨头没肉就不好,这大骨头里面有很多对身体好的东西,又比肉便宜,婶儿时不时可以买上一两根,炖汤喝。”
在古代一头猪最贵的部分是那些肥的,能熬油的,瘦肉次之,骨头几乎是没人要的。她之前回来的时候,一整只猪全部的骨头加起来才花了50文钱,也就一斤多点肉的钱,却可以吃上好多顿,又有营养,非常划算。
“娘,我不在家的时候,你也一样时不时买点骨头回来熬汤,熬到汤发白浓浓的。这样多喝点,大哥和二哥的身体一定能窜得很快。”
“好,听你的。”
“巧儿这丫头,现在俨然就一个小大人,做起事情来,条理清晰得很,好得很。”
“差点被我给打死,不变厉害点,怕我再对她下毒手。”‘闺女’改变这么大的真相是什么,昨晚钟李氏已经很清楚,但那些不能叫外人知道,钟李氏只能把责任往自己身上揽。
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