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厨房里。
什么都插不上手的戏东阳,并没有离开厨房,徐同道心无旁骛地在那里切菜、做菜的时候,戏东阳一直在一旁看着。
他早就知道徐同道的厨艺不错,他当然想偷点师。
但徐同道切菜的手法,让他有种偷不着的无力感。
因为徐同道用的是跳刀法。
职业的厨师,大部分都会跳刀法,切菜的时候,看着很帅,左手按着食材,右手握刀切菜的时候,手臂不动,只是手腕不断抬起、落下,菜刀就跟机器一般,连绵不绝地抬起、落下,看上去可轻松了。
而这么轻松的手法切出来的菜,却比一般人费尽心思切出来的,漂亮n倍,绝对是又快又好。
戏东阳想学。
可他不敢。
因为他不知道徐同道切菜的诀窍,他怕自己模仿的时候,把自己手指切了。
……
徐同道在厨房里做菜期间。
前厅。
候金标等人正在一边喝茶、一边聊天。
准确点说,他们喝的是白开水。
刚刚服务员给他们倒茶的时候,候金标看了一眼茶壶里倒出来的大茶叶片子,就皱着眉头摆摆手,表示不要茶,只要白开水。
“老张,我看你是馋羊肉馋得太狠了,我们这个小地方,这么一家小店卖全羊宴,你竟然都想来尝尝,你这是饥不择食了啊!”
候金标环顾前厅,摇着头,打趣坐他对面的男人。
他对面这男人年龄和他差不多,四五十岁的样子,长脸,看他的眉眼轮廓,年轻的时候,应该挺帅的。
现在也还是个老帅比。
被候金标打趣,还看见他们带来的两个女人抿嘴偷笑。
老张抬手摸了摸自己的大背头,端起茶杯,吹了吹杯中刚倒的白开水,笑道:“这你倒是说对了!老侯啊!你不知道,以前我爸还在世的时候,做得最好的就是全羊宴了,小时候我没少去他的厨房偷吃,可是……你也知道,我爸去世的早,我7岁他就走了,这么多年,我每到冬天,看见卖羊肉的,就会想起我爸,然后就会特别想吃我爸做的羊肉……”
说到这里,老张叹了口气,微微低头,“所以,你明白我为什么这么喜欢吃羊肉了?
今天临晚,我坐车去你舞厅的时候,从这店门前经过,无意间看见这里竟然卖全羊宴,当时我就特别想来尝尝!毕竟,你也知道在这个小地方,红烧羊肉、烤羊肉串什么的,都好找的到,但能做全羊宴的……你见过第二家吗?”
候金标表情很意外。
皱眉看着老张,一时间不知道怎么说。
和老张坐在一起的美女眼睛眨了眨,忽然反应过来,马上露出关心的表情,伸手轻抚着老张后背,轻声安慰:“张总,您节哀顺便……”
老张转过脸,无语地看着她。
候金标的金鱼眼立即瞪向她,斥道:“你踏马会不会说话?老张他爸又不是刚去世,曹尼玛的!”
被他训斥的美女,表情委屈,但却立即向老张道歉。
老张倒是没有跟她计较,只是苦笑着摇了摇头,摆摆手,示意她别说了。
候金标怒气敛去,想了想,跟老张说:“唉,兄弟我懂了,那以后哪里还有卖全羊宴的,我一定帮你留意着,今天既然来了,那就希望这里的全羊宴做得能吃吧!反正就是这么一家小苍蝇馆子,你就凑合凑合了。”
……
说话间,厨房里传来徐同道的声音,“上菜!”
服务员曹敏立即小跑着进了厨房。
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