第六百七十七章:你做的很好,你是个好人。
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“不喝酒来吃什么烧烤,浪费!”服务员低声嘟囔了一句,转身就走了。这句话,楚倩和小悦都听得非常清楚,不过两个人也都没有将这件事放在心上。对于她们而言,这件事就算要发作,也要等到品尝完她们所点的那些菜品之后。很快,楚倩她们第一批点的那些烤品就被送了上来。一把还冒着热气的烧烤,被放在不锈钢的托盘上,放在了楚倩她们面前的桌子上。送烧烤的,是刚刚接待她们的那个年轻的服务员。“刚刚来送水的为什么不是你?”听见楚倩的提问,年轻的服务员一脸尴尬。“我刚刚来到这家店的时间并不久,所以如果能够卖出去酒水的话,店里的老员工就会过来。”“因为你们刚刚说了不喝酒,所以他们就……”服务员虽然没有把话说完,但楚倩也明白了对方的意思。就因为没有油水可以捞,所以那些“老油条”又将她们这两位客人,交给了这位年轻的服务员。听到这里的时候,楚倩也没有计较。这是这家店的管理不够严格,跟这家店的烤品的品质,没有直接的关系。“你做的很好,我觉得你是一个难得的好人,如果换成其他的服务员,肯定不会告诉我们,我们点的菜有点多。”被楚倩夸奖,年轻的服务员小哥腼腆一笑。“我以前出去吃饭也跟你们一样,看到什么都想吃,看到什么都想点,最后吃不下,还因为爱面子,所以不愿意打包!”听见服务员这样说,楚倩就来了兴趣。这位小哥说的很有道理,不论是不是年轻人,在外吃饭的时候都会因为好面子,做出一些违背本意的事情。这并不是什么很稀奇的事情。但是,发生在一个这么年轻的男孩子的身上,就让楚倩觉得很奇怪了。“能说说你身上都发生过什么吗?”楚倩也没有直接了当的询问,而是提前问了对方是否愿意说。虽然她现在没有办法明说,她正在直播的事情,但是楚倩也觉得,如果对方愿意说的话,肯定也就不在意这些了。“其实也没有什么。”“以前我的家庭情况还算是不错,我也就大手大脚习惯了,现在家庭情况有些困难,就变得跟之前看待很多事情都产生了不同。”说完,小哥也没有多留,让她们再稍等片刻后,就离开了包厢。中间虽然出了一个小插曲,但是却并不影响楚倩对于这里的菜品的品鉴,她起身看向了桌面上的不锈钢托盘。“这里,就是我们第一次在服务员小哥的推荐下,点的一些烤品。”“眼色较深的,是牛肉和羊肉,白色的应该就是牛板筋,这边一小团一小团的,就是掌中宝。”“这些,都是服务员小哥推荐的菜品,就让我们先来看看吧。”楚倩做的第一件事,就是闻了闻味道。如果烤品所使用的原材料不新鲜,其实根本就不用送进嘴里,楚倩就能够知道这些东西的材料是否新鲜。“闻了一下,除了香辛料的味道,并没有闻到其他怪异的味道。”“色泽也处理的非常不错,美拉德反应,让肉的表面有一些焦褐色,非常能够引人食欲!”直播间的观众们看的口水都要流出来了,偏偏楚倩探店的时间不早也不晚,根本就不是饭点,正在工作中偷懒观看直播的,只能忍着。“楚神,你就别描述了,你越是描述,我的口水越是控制不住!”“看了楚神的直播,我决定了,今晚一定要叫上朋友去吃上一顿烧烤!”“在我们东北有一句至理名言,没有什么事是一顿烧烤解决不了的,如果真的有,那就吃两顿!”楚倩尝了一块牛肉,一开始的表情还算是比较享受,可是刚嚼了没两口,楚倩就周期了眉头。“这肉的口感不对劲,我只吃了一块,不太确定,兄弟们等我再仔细尝尝!”说着,楚倩又从烤串上撸下一块牛肉,送进了嘴里。这一次,楚倩的眉头皱得更紧了。一旁的小悦看的不免有些担心。直播间的观众们都不知道发生了什么,但是楚倩和小悦都非常清楚,这家店的老板可是打算给她们“充值”让她们给这家店说好话的。要是这家店没有问题,小悦才会觉得奇怪。但与此同时,她也很是担心,如果这一次的事情真的跟上一次直播一样问题重重,恐怕会让直播间内的观众们怀疑她们作假。就算楚倩之前已经明确的表达过了,她们是绝对不会在这件事上作假的,可是也难保其他人会怎么想。“其实也不算是什么很大的问题,小悦你尝尝这些牛肉串。”“我来尝尝羊肉的,就知道这些肉的问题到底出在什么地方了。”小悦虽然没有出镜,但是作为拍摄的摄像书,她的声音还是会被麦克风收录进去的。小悦立刻拿起了一串牛肉尝了尝,立刻就笑出了声。“你是不是有点太小题大做了?”“我觉得这肉的口感非常好,烤的很嫩,香辛料的味道也很不错,不像是有什么问题的样子!”听见小悦的评价,楚倩笑了。“口感很好,这就是问题所在,我们能够看的出来,这家店使用的肉,并不是品质非常高的肉,所以肉会的口感会这么嫩,就是有问题的。”“就算师傅将火候掌握的非常好,也不会有这么嫩的口感,羊肉也是一样,这就是症结所在!”小悦不是很能理解楚倩的话,连忙问道:“所以,问题到底出在哪里?”“如果我没有猜错的话,对方应该是使用了科技!”“用了一些嫩肉粉在这些肉上,虽然是一般肉食料理的普遍处理方法,但是好的烧烤店,还是更倾向于让食客尝到食材的本味,不会使用这样的处理方法!”“如果各位不相信的话,可以回家自己试试,一般的烧烤店买回来的牛羊肉,会比我们自己在家烤的更嫩一点。”“这无伤大雅,但如果真的是一家好的烧烤店,会更加考究烧烤师傅的手法,而不是利用这样的方法。”
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