第247章 叫花鸡出炉

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不过古代很多蔬菜、调料匮乏，想要做出一道现代款式的菜肴来也并不容易，

林羽思前想后，马上有了选择——

叫花鸡！

叫花鸡做法朴素，并不需要太多调料和辅材，味道鲜美，老少咸宜，

最为重要的是，

林羽所在的位置，饲养的这些走地鸡，刚好就是叫花鸡的御用品种——三黄鸡！

做出决定之后，他马上就开始动手，

先从院子里挑出一只最嫩的小鸡，伸手抓住，扭断脖子，再拉到厨房里小心翼翼的处理干净。

叫花鸡处理的时候不能大刀阔斧的去清理内脏，而是要从后面开个小口，尽量在不破坏鸡身完整的情况下把内脏都掏出来。

然后用葱姜蒜填入鸡肚，腌制一个时辰，去掉血腥味。

接下来取来新鲜荷叶包裹鸡身，再调好泥浆涂抹均匀，等到泥浆干涸成型之后，将整个成品埋入土中，在上面点燃一堆篝火，等待叫花鸡烤熟就行了。

差不多日薄西山的时候，

林羽的秘制叫花鸡便喷香出炉了，

敲开外面泥壳的一瞬间，浓郁的鸡肉香味伴随着荷叶的清香弥漫开来。

远处正在和周余玩耍的阿斗揉了揉脑袋上的大包，撅着鼻子嗅了嗅，一双大眼睛里闪烁出明亮的光彩，

问道：

“什么味道”

“好香！”

“好香好香！”

周余也疯狂分泌唾液，兴奋的说：

“好像是烤鸡的香味！”

就连屋子里安静疗养的两位夫人此时也被这香味给勾了出来，

两位美人彼此搀扶着，走到房门外看向蹲在地上处理烤鸡的林羽。

甘夫人怯生生说道：

“林公子，什么味道这么香啊”

糜夫人也好奇道：

“林公子，何物如此诱人”

林羽自豪一笑，朗声说道：

“是我的鸡啊！”

“两位夫人快来，我给你们吃我的鸡！”

甘夫人和糜夫人一听，马上开心的搀扶着走来。

折腾了一天，她们还没好好吃一顿饭，

也就是早晨的时候，在牛车上吃了些干粮。

这时周余和阿斗也过来了，

见到林羽手中的叫花鸡，两个人的眼珠子都直了。

阿斗的嘴角流下了温热的泪水，激动的问道：

“林大叔！”

“我可以吃你的烤鸡吗”

林羽很是慷慨，马上撕掉一条鸡腿，递给阿斗道：

“给你个鸡腿！”

阿斗开心极了：

“谢谢林大叔！”

说完捧着鸡腿，欢天喜地的跑到一边啃去了。

林羽又把鸡仔仔细细的给拆了，

一一分给周余和两位夫人，

甘夫人和糜夫人还从未吃过这般做法的烤鸡，

两人一边品尝一边惊叹道：

“这烤鸡也太鲜嫩了！”

“非但肉质肥美，还夹杂着一股淡淡的荷叶清香！”

“没想到林公子不光武艺高强，医术高明，厨艺居然也这么厉害！”

“林公子的鸡，真是太美味了！”

林羽淡淡一笑，谦虚道：

“二位夫人过奖了，”

“你们若是喜欢吃我的鸡，”

“我便天天给二位夫人烤制。”

甘夫人和糜夫人对视一眼，

脸上都露出了欣然表情。

住在这世外桃源一样的农庄，

每日有鸡鸣犬吠为伴，

还有一位英俊可靠的男人，给她们烤制叫花鸡！

这简直是神仙一样的生活啊！

别说阿斗这蠢孩子乐不思蜀，

就连甘夫人和糜夫人，都萌生了永远住在这农庄之中，

与林羽度此余生的想法！