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倪悠是个说干就干的性子,开绣品店这件事也已经盘算了很久了。

第二天,倪悠便开始准备给面馆儿招工和寻找铺子。

这些活儿钟母帮不上,钟晴又太小,只能她自己亲自来了。

招工的事情可以先放一放,先把绣品铺子的门面和布料的供应商确定了。

绣品不像是面馆儿,那是有钱有闲的人家才会消费的东西,因此选址的时候倪悠打算选在最繁华的东街。

布料的选择上也要稍好一些,否则那些有钱人是瞧不上的。

东街的商铺租金更贵是事实,寻了一个小小的门面,一个月的租金就要十两银子,还是倪悠还价之后的。

定下了铺子,又去四处寻找合适的布料和丝线之类的供应商,如此也是费了一番功夫。

等这些东西都定了下来,已经是五日后了。

接下来就是要定绣品的样式,和给面馆儿招工了。

样式她晚上可以抽空画下来,但是面馆儿招工不能耽误,而且只有她自己招的人她才能放心。

一大早,倪悠找了个木板,上面用面糊贴上两张纸,上面写了大大的两个字——招工。

她本来想把招聘的要求也给写上,但是转念一想,这个时代除非是读书人,很多人是不识字或者只认识几个简单的字的,也就罢了。

把牌子摆在面馆门口,没多久,门口就围了不少人。

有不少来吃面的,看到招工的牌子,都忍不住议论起来。

“这家面馆儿要招工了?”

“是啊,就是不知道工钱怎么样。”

……

倪悠见门口围满了人,才慢悠悠从面馆里面出来。

人群见她出来,有人大声问:“老板娘,你这面儿是要招工吗?”

“对!”

那人一喜:“我报名,老板娘你看我咋样?我能吃苦!”

“还有我,我也报名!”

“我也能吃苦!”

人群七嘴八舌,纷纷抢着要报名。

倪悠抬起手,示意人群安静。

“大家静一静,听我说,每个人都有机会,排好队!”

倪悠的话刚落音,门前就迅速的排起了长队,大家争先恐后,生怕自己落在后面选不上。

而倪悠也有自己的主意,这次招工都是陌生人,不像是徐婶儿一家知根知底的,自然在挑选的时候要严格一些。

按照现在的客流量和生意情况,需要四个伙计,两个负责楼上,两个负责楼下。

厨房也需要两人人,这样也能减轻钟母的负担,但是涉及到杂酱面配方方面的活儿,还是由钟母来负责,多两个帮手,也能轻松不少了。

选的人不仅要是干活利索的,还要是正直可靠的。

倪悠扫了一眼人群,大部分都是男人,有些看着就贼眉鼠眼的,这种就直接排除掉。

“家里有老人和孩子的站左边。”

倪悠的话一处,哗啦啦一群人离开原来的队伍站在了左边。

“妇人站在右边。”

零零星星地几个妇人出列,站到了右边。

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