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李梅儿点点头,“娘觉得我买亏了吗?”
蒋氏神情纠结,犹豫道“倒也不是,只是这边的铺子又没啥升值的空间,你买它做什么啊。”没看到那掌柜巴不得赶紧将这铺子脱手吗。
“娘,您就放心吧,你女儿没那么傻,才不会做那等赔本的买卖呢,等以后发了财,到时叫娘你数银票数到手抽筋。”李梅儿花言巧语哄她娘。
蒋氏看她这般自信满满的模样,便也没有再说,只是心中疑惑更甚。
李梅儿给那掌柜写好了字据,又付了五两银子的订金,便离开了这铺子。
一行人早已是饿的不行了,很快到了山腰上的四明山镇,找了她们上次吃饭的那家客栈,又是点了许多菜。
趁着上菜的空挡,蒋氏终于忍不住,开口问道“你实话跟娘说,你买那铺子到底是要做什么生意?心里有数没?”
“娘,您不是也听爹爹说了吗,他们书院门口除了一家早餐铺子,就没别的做吃食的铺子了,咱们盘下那店面,稍微装修一下,就能开个食肆。就做那些学生的生意,我想着开家面店,就专门做各种面条,不仅经济实惠,也快捷方便,也可以兼着做早餐,卖些包子馒头烧饼,你也知道我的手艺,那鸡汁大包子、奶香馒头还有肉夹烧饼,哪个不是好吃的不行,生意铁定能好。”李梅儿兴致勃勃地跟蒋氏说着自己的计划。
蒋氏听完了也有些心动,可一想到丈夫发的话,便又担心道“可你爹不是说书院里的学生一般不到外头吃饭吗,咱们开了食肆没生意怎么办?”
“娘,您信我,民以食为天,只要咱们食肆的东西好吃便宜,肯定会有人光顾的,您没听爹爹说吗,他们书院食堂的饭菜可难吃了,有更还的选择,傻子才会选那难吃的呢。”李梅儿又是劝着蒋氏道。
蒋氏做了这些年的生意,也是有些生意头脑的,听女儿分析了利弊,总算是下了决心,“好,这铺子就算是娘先给你置办的嫁妆,娘也不管你做什么生意,是赔是赚都是你自己的,赚的钱就给你以后添嫁妆。”
李梅儿见蒋氏同意了,便高兴道“那明儿店铺过了户,娘您得帮忙请两个手艺好的师傅重新糊纸刷大白,咱们争取早些开张,家俱倒是好说,去收旧家俱的地方挑一挑,多给些钱,他们自会给送到山上去。”
蒋氏闻言笑,“刷大白还不简单,叫丁一找印刷铺子的师傅帮帮忙,有个三五日就能料理清楚。倒是以后开店铺要用的食材,你打算怎么办,这每日要往山上运,成本可不低呢,别钱没赚多少,都亏在这上头了。”
“娘您放心,这我早想到了,咱们一会儿吃完了饭,再顺便去一趟四明山观。”李梅儿笑眯眯地说着,显然是早有打算。
蒋氏听李梅儿说四明山观,也想了什么,正想要问,菜正好上来了,便决定还是先吃饭,啥事儿等吃饱了再说。
四明山镇的菜肴依旧保持了上次的水准,李梅儿一众人因着爬了这一上午的山,俱是饿的不行,满满一桌子的菜全都吃进了肚子里,连汤汁都统统拌了饭吃,店家送的那一小桶米饭也给吃了个干净,要不是蒋氏怕两个孩子吃多了积食,她们还能再继续吃呢。
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