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带着一大袋子红枣,孙少安他们回了县城。

润叶妈也跟着一起,帮忙照顾两个孩子。

想起后世有个网红小吃,用绿豆、红枣,还有花生,做成绿豆糕,还挺好吃的。

孙少安就动手了。

晚上。

先把绿豆和花生分别泡上。

一旁,田润叶和润叶妈好奇,问:“少安,你这是干啥?”

“做绿豆糕。”

“绿豆糕?那为啥泡花生?”田润叶问。

“加上花生好吃。”孙少安又开始清洗红枣,“红枣也要加一些。”

“还要加红枣?”田润叶和润叶妈都有些惊讶。

孙少安也不多解释,只是说,明天蒸好,让她们尝尝。

花生泡一段时间后,去皮切碎。

红枣清洗干净,去核。

晚上的事,算是做完了。

次日。

上午。

跟乔增明打声招呼,孙少安提前从兽医站下班。

收拾一下,把绿豆、花生碎、红枣放在一起蒸。

蒸的同时,孙少安开始做饭。

润叶妈带着虎子和燕子,在外面玩儿。

蒸了差不多一个小时。

掀开锅盖,一股绿豆、红枣的香味四散。

拿个大勺子,把绿豆、红枣按压成泥,花生碎也混在里面。

然后,把这些泥都倒在案板上,压成薄饼。

再用菜刀切成一个个小块。

这绿豆糕算是做好了。

似乎闻到了香味,润叶妈抱着燕子,带着虎子,从外面回来。

“妈,尝尝绿豆糕。”孙少安递过去一块。

“做好了?”润叶接过一块尝了尝,“嗯,是挺好吃的。”

“我也要吃!”虎子迫不及待的抱住孙少安大腿,抬头喊。

“给。”孙少安给了虎子两块。

燕子在润叶妈怀里也使劲儿伸手,咿咿呀呀的叫喊,想吃绿豆糕。

孙少安弄了一小块没有大块花生碎的,给了燕子,让她尝尝。

没一会儿。

田润叶从学校回来。

“润叶,回来了,快来尝尝。”孙少安招呼。

“这就是绿豆糕?”田润叶好奇拿起一块,尝了尝,“嗯,好吃,真好吃。”

田润叶连续吃了好几块。

虎子还要吃,不过,孙少安拦住了。

绿豆糕虽然不错,但也不敢让虎子多吃。

片刻后。

孙少平和田润生放学回来。

“姐夫,绿豆糕做好了?”田润生急忙尝了一口,“嗯,太好吃了!”

田润生吃起来不停。

孙少平也跟着吃。

没一会儿,一多半绿豆糕,被吃完了。

田润生还在吃。

孙少平停下,不吃了。虽然他还想吃。

“少平,吃吧,吃完我再做。”孙少安说了一句。

“哦。”孙少平应了一声,不过,还是没吃。

田润生见状,也有些不好意思吃了。

这时。

杜丽丽竟然来了。

“丽丽,你咋来了?快进屋。”田润叶急忙招呼,“来,尝尝这个绿豆糕。”

“绿豆糕?”杜丽丽好奇尝了尝,“嗯,真好吃,软糯香甜,谁做的?这么好吃!”

“少安做的。”

“孙少安,你手艺真不错啊。”杜丽丽笑嘻嘻跟孙少安打招呼。

“还行,喜欢吃,多吃点。”

“好。”杜丽丽也不客气,连续吃了几块,跟田润叶说了她为什么来。

原来,杜丽丽父亲杜正贤要去黄原了。

杜丽丽也跟着去黄原文化馆。

“黄原那边更好.”田润叶算是替杜丽丽高兴。

“去那边要审稿什么的”杜丽丽去那边负责审稿、校对等工作。

没多久。

孙少安做好饭。

杜丽丽留下吃饭。

“少安,伱手艺真好。”杜丽丽觉得好吃,还多吃了一碗。

吃过饭,杜丽丽离开时,还带走了一些绿豆糕,说是让她父母尝尝。

田润生和孙少平有些舍不得,他们都还没吃够。

“想吃明天还有,我晚上泡绿豆和花生。”孙少安笑道。

“姐夫,你教我,我来做。”田润生很积极。

“行,晚上教你们。”

次日。

快中午时。

孙少安又蒸好了绿豆糕。

压成泥,切块。

没多久。

田润叶回来了。

孙少平和田润生,带着金波和田晓霞,也回来了。

金波和田晓霞被叫来,一起吃绿豆糕。

“真好吃,姐夫,你也教我做绿豆糕吧。”田晓霞边吃边说。

“行。”孙少安随口答应。

旁边。

“怎么样?好吃吗?”田润生问金波。

“是挺好吃的。”金波也连续吃了几块。

田晓霞和金波留下吃午饭。

“还是姐夫做的饭菜好吃。”田晓霞对孙少安赞不绝口。

吃过饭。

田晓霞也带走一些绿豆糕,给她父母。

没几天。

田晓霞母亲徐爱云,亲自来安叶居,跟孙少安学习做绿豆糕。

“这个简单,不难,我知道了。”徐爱云学会了做绿豆糕。

回到家属院,徐爱云也开始泡绿豆、泡花生,红枣去核。

红枣是从孙少安家拿的。

晚上。

绿豆泡的差不多。

徐爱云就上锅蒸绿豆糕。

香味传出去。

有邻居上门问。

等绿豆糕做好。

大家尝了尝,都说好。

于是,家属院的妇女,都跟着徐爱云学做绿豆糕。

没几天,家属院的人,都吃上了绿豆糕。

然后,没过多久。

从家属院传了出去,县城里好多人家,都跟着做绿豆糕。

这样,绿豆、花生、红枣,成了紧俏的东西。

孙少安听说后,赶紧让人给田福堂捎话,说县里红枣好卖,让把村里分的枣,拿到县城卖。

这绿豆糕‘风靡’了好长一段时间。

而且,热度还消不下去。

时不时,就有家里做绿豆糕的。

也让双水村的红枣,卖了不少钱。

七五年就这么过去了。

转眼到了七六年,秋季入学后。

这是孙少平高中的最后一个学期。

孙少平感觉学到了很多东西。

从田晓霞这里,孙少平拓宽了视野,增加了见识。

从孙少安那里,孙少平学到了扎实的文化知识。

从学校里,孙少平学到了很多,也收获很多。

一年多的高中生涯,让孙少平感觉成长了很多。

孙少平也十八岁了,已经是成年人了。

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