第六章 辛苦大嫂
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眼看鸭子差不多处理完了,李素商连忙把晚饭奉上,请干活的众人好好吃一顿。
村里就是这样,农忙也好,盖房也罢,有什么需要雇人干活或者帮工的无论怎样都是要管饭的,还得吃好。
李素商就着现成的鸭子搞了个全鸭宴。
凉菜就做拌鸭肠,做成香辣的鸭脖鸭胗鸭心,自己土炉子烤的整只鸭,里面再塞上满满的豆芽和香料,又用干蘑菇炖了鸭肉,炒了两个时蔬,最后再来一坛鸭血粉丝汤。
众人落座,惊叹于做鸭子的花样。
席间,刚刚雇来干活的婆子来问李素商:“四狗媳妇,这鸭肉你们卖不卖,我想买两只回去给孩子打打牙祭。”
李素商听见这话抬头一看,这是东头冯三爷爷家的,按辈分她得叫声三奶。
李素商忙打招呼:“三奶!”冯婆子也赶紧答应:“哎!真是好姑娘!”
村里就是这样,家家户户可能不是血亲,但是拐着弯的有各种辈分。
李素商笑笑,道:“那鸭子本来就是自家吃不完也得卖的,您只管去挑,称完了我给您包起来方便您一会拿回家。”
冯婆子忙点头:“好好好!”
李素商顺便跟在座的帮工们说道:“各位婶子要是知道谁家要买鸭子,让他们只管上我家来。”
大家都一口答应,饭席结束后也有三五个帮工买了些鸭肉,不过都是些散碎的鸭脖鸭腿之类,几只几只地鸭买的人倒不多,只有冯婆子拎了两只回去,毕竟这时候不是谁家都有闲钱吃肉。
那些帮工帮着收拾好餐后的残局,这些婆婆婶子们都是利索能干的,李素商结完今天的工钱,和她们约好了明天再来。
李素商送完干活的人,最后就剩下顾田氏钱氏和孙燕,她们看着那一盆盆白花花的鸭肉有些发愁。
“这可怎么办这么多鸭子,吃也吃不完,卖也回不了本。”孙燕发愁地托着腮,有些忧伤地望着鸭子。
李素商也坐到她身边,托腮望鸭:“咱们可以卤了卖。”
钱氏凑过来,看看李素商,问道:“在乡下卤了卖又能卖出去多少,可如果托老三在城中卖也不成,他原来做的都是倒腾货的声音,没有铺面,这三五天也买不出去啊。”
李素商闻言也有点忧愁,她到底不是神仙,之前确实没有想得那么全面,道:“等我再想想办法。”
未来几日就在妇人们聚众赶针线活中度过了。
雇的这些婶娘嫂子都是针线上的一把好手,平日也常给家里人做衣服。李素商稍微说了絮羽绒的原理大家就都会了。
为了保证速度,李素商将一件袄子的前襟后襟以及袖子领子分别派工,又有专人负责最后将这几部分布料缝合成衣。
钱春红和孙燕虽然女工并不算精通,但是招把手还是完全足够的,这样一来,全家就都忙活开了。
女人们自己带着绣凳,往李素商家炉子旁一围,有些相好的婆子干脆一腿往炕上一盘,手眼不停,嘴上还拉着家长里短。
一时间顾家热闹非凡。
也有女人们很多都是从顾家领了布匹羽绒带回家去做,这样既不耽误家里的活计,又有外快。
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李素商:要辛苦大嫂了。
钱春红:要辛苦爹娘嫂子们了。
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