46全鱼宴
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说着捻起一条小鱼,很烫,连忙吹吹,那猴急的模样,看得林禾眉头直皱,正要提醒他,就见他手一伸,小鱼喂到林禾面前了。
“娘,你先吃。”
林禾一愣,随即一笑:“好,我先尝尝。”
弯腰吃了儿子的孝敬,林禾满意的点头:“嗯,味道不错,好吃,你们也都尝尝。”
确实很不错,很酥,稍微冷却后,更加香酥。
唯一让林禾不满的,大概就是,这是用猪油炸出来的,吃起来没那么爽口,口感比较厚重。
不过对于常年少肉少油的人来说,这种口感吃起来,想必应该更受欢迎才是。
这不,李皓端着剩下的小鱼,给烧火的大哥分了几条,给李安喂饭的秀玲也分了几条,剩下几条就是他自己的了,三人都是一样多。
三人尝了之后,都是连连夸赞,直说好吃。
只有淡淡的咸味,但是吃起来又酥又脆,连鱼骨头都是酥脆的,越嚼越香!
“皓儿,你去跟大奶奶说一声,说秀玲婶婶帮忙照顾弟弟,今晚就在我们家吃饭了。”
已经打算回家秀玲连忙站起来:“不用不用,皓儿别去,嫂子,我这就准备回去了呢。”
“回去干啥,我还想要你帮忙照顾安儿呢,你看家里放安儿的椅子都还在田里,我要做饭,瑜儿要烧火,皓儿还抱不动他来着。”
林禾说着朝李皓示意,让他快点去,别愣着。
李皓一溜烟就跑了,见秀玲抱着李安满脸纠结,道:“你看一下嘛,我可不是骗你,真指望你帮忙抱一会儿孩子来着。”
林禾伸手一划,示意秀玲看看桌上,东西摆的到处都是,根本没功夫抱孩子。
而且现在天色已经暗下来了,再等会儿,李长辉他们就要回来了,她还要忙着烧菜呢。
秀玲这次只稍加迟疑,就重新坐了下来:“那好吧,本来我也没帮忙,就跑来蹭饭,也太不好意思了。”
“这算什么蹭饭,要不是你家长生,辉哥还要多忙几天呢,何况牛也是你们家的。”
林禾把锅里多余的油舀起来,只留下少许,把鲫鱼部倒进去。
趁着煎鱼的功夫,林禾找了干净的大盆,把煮好的饭部盛起来,放在灶台上,灶台现在都是热的,饭放在上面也不会凉。
鲫鱼煎到两面金黄,加水,扔两片生姜,一点点胡椒粉,可以去腥味。
煮开后盛到旁边煮饭的锅里,这边继续煮鱼汤,旁边锅洗干净了,准备做红烧鱼。
得,今晚除了一碗中午剩的野鸡汤,一份炒竹笋,另外三个菜是鱼来着。
等红烧鱼起锅的时候,李皓已经回来了,还是跟李长辉李长生一起,看到自己媳妇儿在这儿,李长生乐得跟什么似的。
林禾让李长辉自己舀水洗手,还说让他们晚上可以喝点酒。
又炒了一个竹笋,中午剩下的鸡汤热了,浓白鲜香的的鲫鱼汤也好了。
想了想,鲫鱼汤只盛了一半,剩下一半盛在另一个干净的大海碗里,准备等李长生和秀玲回去的时候,让他们给大伯和大伯母带回去。
帮忙干活的是李长生,耕田的牛却是大伯家共有的,可以说是省了李长辉很多事,一碗鱼汤而已,算是一点心意,答谢大伯母他们的帮助。
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