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饭店生意好不好取决于两个重要因素,第一个就是厨师水平,第二个是地理位置。
萧风家的饭店地理位置还算差不多,那么最主要的就是厨师的做饭水平了。
萧江河的水平只能说是半吊子,做的不算很难吃,不过也好吃不到哪里去,以前之所以生意还不错就是位置还可以,最主要的是周围竞争比较少。
现在随着饭店越来越多,再加上斜对面出现了一个独角兽,所以生意一落千丈。
但是萧风的厨师水平就不一样了,那可是完全继承了川菜大师陈伯明的技术,不说将川菜做到了极致吧,最起码也是一般人比不上的。
所以想将小店的生意拉回来完全不是什么困难的事情。
小店自从陈平他们一大波客人之后,就开始陆陆续续的有不少人过来吃饭,每一个吃过饭菜的人都忍不住的点赞称道。
赵丽芝和萧江河是彻底忙活了起来,以往他们是八点多就关门了,今天已经快到十点钟了还有客人慢慢的过来呢。
“哎呦,以前忙的时候也有,怎么就没感觉这么累呢?”后厨,赵丽芝捶着后背笑着说道。
萧江河将几个盘子放在洗碗槽里,道:“你呀,你说说没生意你叫唤,有生意了你又嫌累,你就没生在大户人家,要不然衣来伸手饭来张口,那才叫舒服。”
“咦~~萧江河,我就说一下有点累怎么了?你没看到我脸上的笑容吗?说明我累的高兴,你多嘴什么?”
“我......我是怕没人接你话茬你尴尬。”
“我尴尬个屁,你不接我儿子不会接啊?是吧?儿子。”
萧风端着锅正往盘子里倒一份酸辣鸡杂呢,还真没听到老妈抱怨。
“什么?”
“你看看你看看,儿子都没听到你说什么。”
“让你管,赶紧把菜端出去。”
“......”
萧江河郁闷的端着才出去了。
“妈,差不多快关门了啊,食材不多了,做完了就打烊。”萧风道。
赵丽芝一听,激动道:“你爸准备的食材没了?”
“不多了,顶多还能炒五六盘。”
“哎呀,太好了,你都不知道,把食材用完这种情况咱们小店可是好长时间没出现过了,用完了好,用完了好啊,明天让你爸多买一点。”
后面来了四个食客,直接一口气点了八个菜,彻底将剩下的食材给清空了。
等到这四个人吃完之后,时间就奔着晚上十一点去了,吃夜宵几乎都过了时间。
大众饭店是一直忙活到现在,这一下可把周围饭店的老板给羡慕坏了。
有好几家饭店的老板收拾好之后压根就没走,就在店里面往这边盯着看呢,他们想看看这平常鸡毛都不来一根的大众饭馆今天生意能好到什么程度,几点钟关门。
结果这一等就是晚上十一点,好几个人都有点犯困了。
“真特么太阳从西边出来了,这大众饭馆怎么回事?怎么生意突然这么好?”
“有问题,一定有问题啊。”
“找托也不可能一下找这么多啊,这得多少钱啊?”
“明天看看吧,如果明天生意还这样,那就说明人家的店生意真的起来了。”
一些人嘟嘟囔囔的离开了。
斜对面,九宫格的经理也注意到了这边的情况。
没办法,两家离的实在不远,就是斜对面而已,晚上十点多的时候再加上光线暗,往对面一看就能看到唯独大众饭馆灯火辉煌,热闹的不行,想不引起人的注意都难。
这经理叫薛城,是老板薛友亮的亲侄子,以前吊儿郎当不好好干活,整天在社会上瞎胡混,后来薛友亮开了九宫格饭店,让他过来帮忙看着。
此时的薛城是有点郁闷了,他坐在自己的车里一直看着大众饭馆,一直到十一点左右对面没客人了才将手里的烟头从车窗扔到地上,然后拿出手机给薛友亮打了过去。
“喂,叔,睡了?我给你说个事,咱们对面那家大众饭馆你知道吧?嗯,对,就是那一家,今天这家店有点邪门啊,这都十一点钟了他们家还有生意,看样子最后还是人家不做了客人才走,我啥意思?我的意思是他们这样会不会影响咱们店里的生意啊?不用管?那好吧,我就是给你提个醒,嗯嗯,那你睡吧。”
结束通话,将手机装起来,薛城又往斜对面看了一眼,然后笑着摇了摇头,心说但愿是自己想多了,然后直接开车离开。
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