第四十八章 这味道,沁人心脾
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郑飞就感到眼前一白,等了好一会蒸汽才散去。
看着蒸笼里面的肘子,郑飞闻了闻,味道真不错。
琥珀一样的颜色,稍微一动,肘子就颤颤巍巍,看起来就像一个果冻一样。
肉香夹杂着轻微的大料味道,让离得近的宾客都忍不住看了过来。
远处一张桌子上,坐着喝喜酒的人。
他们和黄清明家的关系不好不坏,所以才过来喝喜酒。
黄泰康喝了一口白酒,夹起一筷子牛肉放进嘴里。
“这牛肉味道不错,看来被我猜对了,这位大师傅就是对自己的厨艺有信心。”
听到黄泰康的话,坐在他旁边的黄金波往做菜的地方看了一眼,小声的说道:“也不知道这牛肉是怎么卤的,居然能做的这么好吃。”
“不光味道好,这刀工也不差。
你看看,薄厚相同,纹理清晰可见,一看就是在卤肉上有自己的想法。”
黄金波年轻的时候在平安县的县城饭店当过帮厨,虽然没有做过多少年,可是要说对厨艺的了解,他是在坐的八人中知道最多的。
就是因为懂,因为了解,他才会对郑飞的厨艺那么惊讶。
从郑飞的长相来看,他现在应该只有二十五六岁。
这么年轻就有这样的手艺,那简直就是祖师爷追着喂饭吃啊。
堂屋。
堂屋一共有两桌,其中一桌是送新娘子过来的琵琶庄人,另外一桌是新娘子和伴娘等人。
新娘子章媛媛看着桌子上的四道凉菜,有些好奇。
菜不是一道一道上吗?怎么一下子上四道菜啊?
琵琶庄和别的地方的规矩一样,大席上菜都是一道一道上,不能一下子上两道不同的菜。
要问为什么,她也不知道。
反正很早以前都是这样来的。
和新娘子坐在一桌的是黄清明的亲妹妹。
黄万红看到章媛媛愣着,连忙招呼她们拿起筷子。
“媛媛,别愣着,菜上来了,快尝尝味道怎么样,这位烧大席的师傅可是你公公好不容易才请来的。”
章媛媛和四位伴娘早就饿了,现在听到黄万红这么说,拿起筷子吃了起来。
在坐的看到新娘子动了筷子,也纷纷吃了起来。
感觉到牛肉的味道,章媛媛眼睛大睁。
我的妈,这也太好吃了。
为什么会有这么好吃的牛肉。
她看了一眼四位姐妹,发现她们嘴里放满了食物。
看到这,章媛媛也放开了,去踏马的矜持。
老娘只想干饭。
虽然知道郑飞做的菜会很好吃,可是这清脆,诱人的味道还是让很多人大吃了一惊。
特别是小孩子,自从上了菜,嘴里就没有停下来过。
现在就是叫他们出去玩他们都不会去的。
等到所有的凉菜全部上完,郑飞招呼两位婶子把蒸笼一层层的拿下来。
“真香啊。”
看着蒸笼上上的肘子和烧鸡,王秀梅和孙丽红两人深深的吸了一口气。
这味道,沁人心脾。
她们两人第一次知道,原来上菜居然会这么痛苦。
王秀梅和孙丽红现在都有些后悔,要是不答应朱佩芬就好了,要是没有答应她帮忙上菜,说不定她们现在正坐在外面吃饭。
王秀梅想到今早老公说的话,心里羡慕不已。
不行,回去得给他找点事做。
正在吃饭的黄金波忽然打了一个冷颤,心里突然有一种不好的预感。
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