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一家人都往房里走去,姜宁宁走出一段路后发现姜大哥还站在院子里发呆,转头去看他,“大哥你还不休息吗?”

“要休息了。”姜大哥回过神来,拉开步子跟着往房里走来。

心里想着明日起要多干点活多赚工分,不能总让宁宁这般操劳。

第二天。

姜二哥和姜宁宁起了个大早,去镇上,周围肉铺的猪大肠几乎被她们一扫而空,好几大袋,莫约三四十斤。

回到店铺里,她蹲下身来从水龙头里接了一桶水倒入锅里开始烧水。

姜二哥也开始帮忙把猪大肠倒入大盆子里,好几十斤的猪大肠,他们俩人估计得忙活上好久。

等水烧开以后,他们就按照昨天的清洗流程清洗后放在锅里开煮。

出锅后,姜二哥称了十斤送往供销社。

姜宁宁单独打了一斤猪大肠装袋里,又把空架子部擦洗干净,才将猪大肠放进去,一次性袋子她挂在边边上,方便拿。

天微微亮的时候,姜二哥从供销社回来,手中还拿着八块钱,猪大肠的成本价格一下子就回来。

他们还有这么多没买,能盈利多少可想而知。

这条街道卖东西的多,虽然他们是新店,但卤香味扑鼻吸引了部分客人过来询问。

姜宁宁耐心解答,哪怕对方不买,她也是笑脸相迎。

经过昨天的叫卖,姜二哥更是大胆许多,直接站在门口扯着嗓大喊,“卖好吃的猪大肠了,大家都来看看,比肉还要好吃。”

“新店开业买两斤送一斤,只限今天。”姜宁宁笑着开口。

第一天得先将名号打出去,早点卖完,他们也可以去将牌子定做好。

陆陆续续有人被买两斤送一斤所吸引,“可以尝尝吗?这长的一点也不像猪大肠啊。”

“当然可以,那是因为我们经过特殊的清洗方式洗干净了。”

姜宁宁端过旁边的小碗递给她,上边还插着好几根牙签。

客人品尝过后,眼里忍不住流露出赞赏,“给我来两斤,这怎么清洗的这么厉害。”

“这是独家清洗方式。”姜宁宁边称边答复,知道日后肯定会有越来越多人索摸到清洗猪大肠的方式。

不过她也不担心,就算会清洗,她们也未必能卤出来这样的味道。

毕竟这年头的人还不懂怎么搭配调料,户户人家顶多是放盐巴和油。

“年纪轻轻能想到这样的清洗这么干净的方法,还有煮的这么好吃,这店火起来也是迟早的事情。”

“那就借您吉言,一共三斤是收两斤的钱,两块钱,欢迎下次光临。”姜宁宁将称好的猪大肠递给她。

客人付过钱后就走人。

大抵是味道香又有优惠给人一种占了便宜的感觉,猪大肠没多久就一扫而空。

他们的手里现在有三十块钱!

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