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膳桌就是榻上的矮几,而送上来的东西也让赫舍里汗颜无比,六个微型砂锅,两副碗筷。某人瞪着六个比盖碗大一点,比汤盅小一点的器皿有点摸不着头脑。
却见一名宫女上来,把一只砂锅盖子打开、顿时,香气弥漫,赫舍里的精神都为之一震。
这种香气,她很熟,是灵芝经过高压熬煮之后,才会出现的特殊的香气。十几年前,她还在索家做二小姐的时候,尝试了几十遍,才终于研究出没有高压锅的情况下,怎么做到让食材的营养价值充分提炼出来。
原想着,只有索家的厨子,以及自己宫里小厨房那几位,才能做出这种炖品,没想到慈宁宫小厨房里也是卧虎藏龙。
赫舍里的神色波动,没有逃过太皇太后的眼睛:“怎么样,这汤熬得还算够火候?网不少字”“闻到这香气,孙媳妇儿就知道。这次算是来对了有口福了!”赫舍里由衷地赞了一句,这宫中的厨子,真是人才。随意点拨一下,就能触类旁通了。
“要请你来吃饭,就算我这里是慈宁宫,也不敢怠慢啊!”太皇太后面露得色:“你可还记得,我第一次请你来宫中用膳,赏了你一道什么汤品?”
“怎么敢忘,是虫草炖排骨。”赫舍里兀自沉浸在美妙的香气中不能自拔。没法子,坤宁宫从很早以前就开始响应玄烨节衣缩食的号召,即便逢年过节会收到一些名贵的药材礼物,赫舍里也都作赏别人用了。没舍得自己留着吃。
中国人都这样,遇到好东西,第一个不是想到自己,而是想,这东西要是送人,倍儿有面子。于是就出现了越穷越爱请客,越富越吝啬的怪现象。送礼也是,不求最好但求最贵。这是一种普遍现象。
赫舍里不能免俗地也有这样的心态,于是到现在,说真的,她都快忘了灵芝,人参,松茸,虫草这些东西都是什么味道。她觉得再过几天,她可鞥连燕窝是什么味道都会忘掉。
所幸今天,在太皇太后这里,又闻到了这奢华的香气。没说的,老太太又在用这招迷惑她,乱她的阵脚。
不出她所料,接下来,一个个盖子打开,赫舍里都嫉妒了。真是人比人气死人,她在哪里拼命省钱,老太太这里却过得这样奢靡,而且还没有人够资格说她,让她跟着一起节约。谁让人家是太皇太后呢?
川贝雪蛤炖阿胶,补血益气,最是养人的。虫草炖乌鸡,不用说了,滋味美到爆。再加上松茸炖黑鱼。这一瞬间,赫舍里都有流鼻血的冲动。老太太,这许多东西补着,您的确是不用吃饭了。
不过,即便是美食当前,赫舍里也没放松过警惕:“祖母,这许多名贵药材,都是晚辈们孝敬您老人家,给您老人家补身子用的,孙媳妇儿当真是占了大便宜了。”
“除了吃,我这儿其他的便宜,恐怕送给你,你都不当回事儿?网不少字”太皇太后指指空碗:“行了,用,试试我这小厨房的手艺,和你坤宁宫里那些个相比,孰高孰低?”
赫舍里连忙站起来:“祖母说笑了,能伺候您来人家近前的,是精英中的精英,怎么能拿出来比较呢?”
“可这炖品的手艺,却是你坤宁宫流出来的。”太皇太后大方承认。赫舍里却是崔然一笑:“祖母喜欢,就让宫人们做给您尝着,若有什么不妥,我回去再改进便是了。”
太皇太后看着她笑,却不接茬。赫舍里识相地端起碗,开始品尝,心说这顿饭,营养是够了,可惜不顶饿啊,还不如来一碗热腾腾的榆钱面来的实在。
不过,这话是打死她也不会说的。顶着太皇太后的视线吃饭,压力不是一般的大,更何况没有饭菜,只有汤,赫舍里琢磨着,喝多了一会儿急着上厕所就麻烦了。因此很刻意地只是小口慢饮。
老太太不催她,只是看着她喝汤,这种诡异的气氛,让赫舍里有些头皮发麻。想了再想,还是放下了筷子:“祖母,再美味有营养的汤品都不能取代粥米面饭的性,您忍饥挨饿地不吃饭,究竟是为什么?”
“你怎么知道我是忍饥挨饿就是不吃饭?”太皇太后显然很是吃惊。赫舍里故意苦着一张脸:“祖母,这些汤,我都曾经饮用过,相信您也是。可我再次闻到这些香味的时候,热然被它们折服。
可是,您却完全无动于衷,可见得您是天天靠着这些汤品撑下来的。这足以让我觉得震惊了。究竟是什么原因,能否告知?”
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