第四十章 麻辣烫

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第二天是周末，沈小毅便邀请李放去家里吃饭。

李放到那一看，沈小正、还有程家那对姐妹花都在。

“老太太今天有事不在家。”沈小毅注意到李放左顾右盼的样子，便说道。

李放哦了一声。

只见沈小毅摘下手表，撸起袖子，那模样像是要下厨。

“今天不会沈哥你主厨吧”李放愣了一下，惊讶地说道。

沈小毅笑了笑“我也是从厨子那偷学了一手，今天让你们试试我的手艺。”

一旁的沈小正笑出了声“我哥做饭，那哪能吃啊，咱今天是当实验品咯。”

程小琳附和道“沈大哥，实在不行咱就出去吃吧，别给我们吃坏了肚子。”

她姐姐程小木戳了戳妹妹的胳膊，小声道“别瞎说。”

程小琳看着姐姐这副护短的样子，无奈地说道“行行行，那我们今天舍命陪君子了。”

李放看着这些人对沈小毅的厨艺都是十分质疑，自己心里也起了担忧。

果然，李放的担忧不是没有道理。

很快，厨房便传来糊味。

沈小毅气馁地出来了，把围裙往沙发上一扔，说道“这火候真掌握不好，咱出去吃吧，一会儿到饭点了。”

李放看着厨房摆得满满当当的蔬菜肉类，连忙说道“别啊，您这菜都准备好了，去外面吃不就浪费了吗，要不我来。”

沈小毅摆摆手“你是客人，这哪能行，再说，你会做菜吗”

他朝着李放投来疑惑的神色。

李放笑着说道“要说炒菜，那我不敢说会，至于别的，我也敢试试。”

沈小正倒是很期待李放的手艺，毕竟张玉容做饭很好吃，她儿子应该也差不到哪去吧。

李放撸起袖子便进了厨房。

他看着这些菜，便想起了麻辣烫，省事方便，还容易做。

厨房的调料很全，他先调了个汤底。

又把蘸料都分好份儿。

最后开始煮菜。

李放从小帮助张玉容在灶台上忙活，练就了一手好刀工，一旁观摩学习的沈小毅眼前一亮。

“这菜味道怎么样先不说，你这刀工是真不错。”沈小毅羡慕道。

李放笑了笑“哪天我要是不在采购科，就去食堂给人切菜去。”

沈小毅点点头“三百六十行，行行出状元，我也得好好练练，等你去了食堂，我就找你去，咱一起当厨子。”

两人都笑了起来。

说话间，菜也熟了。

这年头儿没有各种火锅丸子，但好在蔬菜都是新鲜有机的，煮出来的味道也十分诱人。

李放调的汤底是微辣的，略带酱香味，香气扑鼻。

他把东西倒出了锅，又就着切好的肉片儿，打了四个鸡蛋，炒了一锅蛋炒饭。

粒粒大米裹着金黄蛋液，撒上一些葱花，把香气又提了一个层次。

餐桌上，诸人都对李放的手艺赞赏有加。

其实也不是他做饭多好吃，只不过这几位都是十指不沾阳春水的人，在他们眼里，会做饭已经很不错了。