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羊肉到了厉枫口中,差点感动得落泪,果然还是肉的滋味足,他狼吞虎咽吃下几块,突然低头眼珠一转,心说好像差点什么。
“洛掌柜,店里有大蒜和烤面饼吗?”厉枫停筷询问。
“自然是应有尽有,不过小哥懂得还挺多,蒜和羊肉的确绝配”洛夜听后粲然一笑,说完叫来楼梯口小二嘱咐。
厉裴氏摇头苦笑,“你在白马学的真不少”
“嘿嘿,技多不压身”厉枫咧嘴一笑。
不多时,蒜瓣和烤饼送到雅间,洛夜指着装饼小筐捋须提醒:“今日羊肉准备充分,小哥还是少吃饼多吃肉,这些烤饼一会带回去。”
厉枫看了厉裴氏一眼,摇头回答道:“洛掌柜讲诚信,我厉枫自然也一样,说好一顿就是一顿,又吃又拿绝对不行,另外把烤饼泡在羊肉汤里,滋味大不一样”
“哦?白马也有这个吃法?洛某十几年前在关中吃过,不过饼子泡软后口感奇怪”洛夜微微摇头。
厉枫微微一笑,“若洛掌柜吃不惯软,不妨让人把烤饼切成小块,然后和羊肉放一起炒制,那样应该合你的口味。”
“羊肉炒饼?这样的做法洛某在关中都没见过,小哥你是”洛夜满脸惊讶。
厉裴氏同时也看向孙儿,厉枫心说后来叫小炒,他跟着露出天真的笑脸,挠头解释道:“嘿嘿,我在勾栏听来的,其实不知道味道怎样,洛掌柜权当小儿胡言”
洛夜捋须淡然一笑:“可我听上去还不错,回头得让人做来试试,到时候请你们来尝尝”
厉裴氏放下筷箸,拱手对洛夜行礼道:“承洛掌柜盛情,老身和枫儿得以大口吃肉,今后实在没脸再来叨扰,但是有一件事”厉裴氏说到一半停顿了一下。
“老夫人,请直说。”
“我们初到陈留,不知本地饮食习惯,所以想请教洛掌柜,您是本地名人富贾,定然知道什么生计好做,老身除了做得好女红,就只会做些油饼、馒头等简单吃食”
“老夫人还没出店,这就想着抢我凌烟楼生意?哈哈”洛夜先是故意打趣,紧跟着皱眉提醒:“您别看陈留现在人多,但大部分是外来的流民,里面泼皮无赖也不是没有,如果和衙门关系搞不好,靠卖吃食谋生并不容易,至于老夫人精通的女红,洛某不太熟”
女红需要街坊邻居口口相传,但厉裴氏寻思初来乍到,想要靠这手艺安身立命,她手里那点钱等不起。
“不知县中曹司衙门,需不需要做工的杂役?”厉裴氏继续追问。
洛夜听得直摇头,“陈留虽是个大县,但吏人、公人早就冗员,再加上涌入了这么多流民,您恐怕很难找到事做。”
“洛掌柜,您这酒楼还缺人吗?我当小二(迎客)、铛头(后厨记录菜单)、行菜(传菜员)都行”厉枫毛遂自荐。
“你?”
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