第33章 食谱大全
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【你抢到了群主大人发的红包】
【恭喜你获得食谱大全*1】
【吃土少女:谢谢群主,嘿嘿,我去学学。】
拿出食谱大全,云念从来不知道,就做包子也有那么多花样……
一一看完,也不需要对照食谱做了,毕竟看完就能记住,再加以理解,很容易。
刚好,她储物袋里,最开始的噜噜兽肉还有很多,这个肉也没腥味,干脆就用这个来做馅好了。
去后院拔了一把葱,洗干净切碎,肉剁碎,加鸡蛋食盐葱花,不停的搅拌,然后备用。
再来就是和面,月夫人给的调料,酵母也是有的,和面揉面都没问题,看着盆里的面团,就等醒面了,可以等爸妈回来一起包。
洗好手,坐在后院吹风,顺便看食谱大全,从头到尾,一字不漏的看,以后可以慢慢试验这些菜品,做菜,她发现还是挺容易的。
“念念,做饺子?”周桂兰回家,看见厨房醒好的面团和盆里的馅,闺女想吃饺子了啊。
“肉包子!”
“行,你要不要一起包?”
“要,妈,我找了本食谱,这上面菜好多。”
周桂兰瞄到那本书,“能做吗?”
“能啊,我都看差不多了,我觉得可以。”回头她要找食材来试试。
“那等我空了也给我看看,就算做不了,知道做法也行。”
周桂兰很快把面团弄成一个个剂子,然后擀面,包子皮很快弄了一大叠。
云念按着记忆里的,包起包子还像模像样的。
中午吃到肉包子,满足了。
“闺女,咋想到吃包子?饺子好,下次弄饺子。”云建国吃了四个包子,虽然包子也好吃,但是他更想吃饺子,以往都忘记了。
“好,下午我没事,就包饺子吧,还是这个馅,应该好吃。”她可以多包一些放储物袋,这样以后想吃,直接拿出来煮就行了,还有包子馒头,花卷这些,都可以做。
“可以。”
下午,云念就一直在厨房忙活。
不但包了一大堆饺子,还做了馒头包子,甚至油条,肉丸子这种油炸的都炸了不少,她储物袋里的油可不少,刚好可以用。
等到周桂兰两口子回家,云念用盆装了几个馒头和包子,还有油条和肉丸子也装了一些,“我给大伯家送去,顺便问问堂姐明天有没有空,我准备叫她和我去深山,打松塔。”
“还没打完?”
“多呢,就是不成片,肯定打不完,我想着堂姐也没事,去打点自己家吃也好啊。”
“对,不然她一身力气浪费了,”云建国倒是很赞成。
云念端着盆出了院子,大伯家离他们家大概要走三分钟,并不远,当初他们两兄弟故意分开建房,免得处一块闹矛盾。
这样很好,现在两家处得比那些住一块的兄弟强多了,她妈和大伯娘也从来没红过脸。
感情上也更亲一些,有什么事也能帮上忙,云念觉得,她爸和大伯都很聪明。
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