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扣肉和鱼都炸好后,林卿汐把多余的热油盛进装油的陶罐里,就开始炒菜了,先做红烧肉,然后再做了一条红烧鱼,因为鱼有多。
接着,林卿汐把白面馒头蒸上,就卤好的猪大肠炒了出来,又炒了大白菜,给陶罐里的排骨萝卜头加点盐,金大花等人就把弄好的菜陆陆续续端到堂屋的炕桌上去。
一时间,端菜的端菜,摆碗筷的摆碗筷,大家忙的很开心。
“大家开吃吧!今天忙了一天了,”林卿汐说着,率先拿筷子给周大业和周金氏一人夹了一块红烧肉放碗里。
“吃菜、吃菜,”吃着林卿汐夹过来的红烧肉,二老无比的满足,其他人也没有客气,就直接夹菜吃了起来。
周明敏给谢璐三个小的每样菜夹了点,又舀了碗萝卜汤,一人拿了一个大馒头,就让她们做旁边吃去了,大人们围着炕桌直接坐在炕上,就开吃了。
一边吃一边聊明天的请客流程,堂屋里热闹极了,吃完饭,林卿汐带着周明和孙大娘去厨房里礼物干活了,让周明敏拿了几个大龙骨出来,直接用外面的的大铁锅炖上,还切了十来个土豆和萝卜丢进去一起炖汤,里面的大铁锅就在烧热水晚上洗碗。
除了猪脑袋,林卿汐还洗了一些土豆、萝卜、豆腐、蘑菇、泡发好的海带结、木耳等素菜放进卤水里,用煤炉子上的小铁锅卤着。
“孙大娘,您注意点添柴就行,明敏姐,煤炉子上的素菜再卤上一盏茶的功夫就可以盛出来跑了,也不用管它,继续泡卤水里就好,我先去洗个澡,等会再来换你们。”
厨房里,林卿汐一边说一把把里面铁锅里的热水舀进木桶里,她刚说完,周明白就从堂屋那边过来了。
“明白小子,快,汐丫头要去洗碗,你把热水给她过去,今天累到了,让她泡个热水澡去去乏,”孙大娘看到自家儿子,一点也不客气的吩咐道。
“好,”周明白说完这句话,就去干活了,他把木桶里的热水提到洗浴间,然后又去厨房把锅里剩下的热水都提了过来,再从院子里的井里打了两桶冷水掺合进去,林卿汐正好把换洗衣服拿过来,就开始泡澡了。
这边林卿汐刚泡上澡,周明白却还在忙着,他陆陆续续从井里提了三四桶水到后锅里烧上,等会其他人还要洗碗呢!
洗浴间里,林卿汐泡在热水了,可舒服死了,她今天的工作量严重超标,一直在忙着,没有休息过,也就这会可以休息会。
林卿汐也没有泡很久,等水温差不多冷却后,她就从水里出来了,擦干水分,换上干净的衣服,穿上袜子和鞋子,她才走出洗浴间。
林卿汐回到房间里,找出一块干净的棉布擦拭头发,把头发上的水分吸的差不多后,就这么披着头发去了厨房干活,好在接下来的活不多了,也不用担心头发会弄脏。
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