第45章 创业计划

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在江城这样一个小小的县级城市，其实并没有什么高端的西餐馆。

就一家到洋不洋的中西合并的西餐厅——绿墙西餐厅。

这家西餐厅位于江城县的市中心位置。更像是西式快餐和正统西餐的结合物。

他仿照肯德基和麦当劳收买一些油炸的食品，也会有味道，不知道怎样的牛排。

此外他还卖米饭，类似于后世盖浇饭一类的西式米饭。

这样的餐馆要是放在二三十年之后，肯定是没有任何的格调，并且连生意都没有。

但是在997年的降权，他还真的存活了下来。

毕竟以江城市民的收入，大家也吃不起正宗的西餐。

而且大家也没有见识过什么是真实的西餐，觉得炸鸡块什么的就是西餐了。

杨凌一看到餐厅的菜谱就知道这家西餐不正宗，但是在这个时代在这样的小县城也就凑合了。

绿墙餐厅倒是吸引了江城很多的名流和有钱人。

不少条件较好的年轻人在这里吃着炸鸡块和薯条，偶尔有几个人点着牛排，还觉得十分的时髦。

苏怡觉得菜价实在是太贵了。

一份鸡块就要5块钱，薯条要三块钱，汉堡要2块钱，一份烤牛排要2块。

苏怡简单的计算了一下，要是三个人简单的吃一顿，没有00多块钱可能吃不下来。

苏怡吞了吞口水，对杨凌说道:“我们回去吧……这家店实在是太贵了。”

杨建强也是眉头紧皱。

这一个牛排的钱都够他去炒菜馆吃好几份，炒猪肝和炒羊肉，喝一点小酒了。

杨建强忍不住说道:“这洋玩意儿有啥吃的还不如去吃炒菜呢！”

杨凌本人其实也是对西餐无感。

粗糙的西餐怎么能够喝变化无穷的中餐相比

今天他来只是想满足一下苏怡小小的愿望。

毕竟苏怡有一次无意说这里开了一家西餐馆，她的好几位高中同学都觉得好吃。

苏怡虽然没有明确的要求杨凌带他过来尝试一下。

但是这话杨凌一直记在心里。

杨凌没有征求苏怡和杨建强的意见。

点了三份牛排一份水果沙拉，还有一些炸鸡块。

杨凌又叫来服务生，准备叫一瓶红酒。

服务生一看杨凌的穿着，一看应该就是普通的工薪阶层。

而一瓶红酒得要七八十块钱，这人能消费得起

服务生善意的提了一下价格。

杨凌说道：“你直接去拿就好了。”

很快，菜品准备完毕。

红酒也倒上了。

杨建强虽然在表面上骂杨凌是败家子，但是他看着一桌子的西式菜品，也是很好奇。

人嘛，都有一个虚荣心。

杨建强想着，今天在这里吃了一次西餐，过几天再朋友那里也可以吹一下牛。

杨建强不会用刀叉，弄了半天都弄不好。

苏怡也从来没有用过刀叉，她小心翼翼的观察着周围吃饭的人，看一看能不能学一些技能。

见苏怡如此可爱的样子，杨凌有一些想笑。

此时走来了打扮还算时髦的几个青年男女（97年比较时髦的是港风打扮）。

他们看着穿着简陋的杨凌一家人，又看着杨建强和苏怡不怎么会用刀叉。

忍不住小生开始议论了。

“不会用刀叉跑到这里来吃饭”

“消费得起吗”

听着这群女生的这番话，杨凌忍不住想笑。

绿墙西餐厅根本就不是什么正统的西餐厅，不过就是个快餐店而已。

这帮人还吃出优越感了

不过发生这种现象也是很正常的。

90年代末期的国人，根本就没有什么文化自信。

觉得西方特别是美国的一切都是最好的，国内的一切都是糟糕的。

大家以吃西餐为荣，以看美国电影和说英文为荣。

杨建强这么大年纪了，还是有自尊心的。

这几个人谈论的声音虽然小，但因为就在隔壁，所以也被杨建强和苏怡所听到了。

苏怡相当的尴尬，浑身不自在。

原本拿起了刀叉又放下了。

杨建强也是坐在那里，站也不是，坐也不是，手足也不知道怎么放，反倒是弄得满头大汗。

杨凌笑了一声。

他从来都认为，西餐也好中餐也罢，只是一种食物而已。

食物就是吃进嘴里的，尝一尝味道。

至于通过什么方式吃，这是顾客自己的事。

他从来不认为是西餐就高人一等，更不认为会用刀叉就高人一等。

西方人之所以用刀叉而不会用筷子，那是因为他们茹毛饮血的日子比夏国人长得多。

刀是屠杀的工具，叉子是穿烤的工具。

因为很晚才进入农耕文明，所以才会用落后的餐具。

会用筷子，那才是文化自信。

杨凌站起来对服务生说道：“去把自己排牛排给我们分成小块，再给我拿三副碗筷过来。”

陈潇这样一喊，把整个餐厅的人都给喊愣了。

服务生也没有想到居然有客人要碗筷。

餐厅中有不少人看着陈潇这一桌，有嘲笑的，有不可思议的，还有议论的。