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像这个什么兴旺村,小村子不大,最多超不过四百户,按照王波的估计,这个村子有个一千多人,那就已经是相当不错了,和他富锦兴林老家那边比起来,这个村子规模要小很多。
从他们开车进村一直到了这个驴肉馆,目之所及看到的营业的一共就那么几家,两家食杂店,一家种子化肥经销商店,还有一个卫生所。
王波在这个时候也是有一些好奇,这样的一种环境,这样的一个地方,怎么这样的一个驴肉馆还得是定桌才能吃上饭呢?
难道这个地方就那么有钱?
“我也是真的没有想到,在这样的一个地方,还有着这样的一个宝藏小店,今天我也要好好品一品,这个地方的驴肉和特色菜跟市里面的那些个驴肉馆有什么不一样的地方。”李忠信听完王波的话以后,他对王波笑呵呵地说了起来
“几位客人,你们坐,这些是我们家园子里面刚摘下来的瓜果,你们先吃着,那边水开了以后,我给你们沏茶水。
之前吴司机告诉食杂店那边,让我好好招待您们几位,您们几位看一看要一些什么菜。
我们这边主要就是驴肉和马肉,今天早上新杀了一头驴,现在可以做的有这些菜,您们看您们吃什么?
现在有驴头宴、驴架子、五香驴肉、酱驴肉、驴肉锅、驴肉干锅、红烧驴肉、驴板肠炖酸菜……还可做红烧驴板肠。
凉菜类型的有蒜泥驴耳、芥茉驴肚、卤水驴心、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条,想要吃热菜的话,还有功夫驴肉、酱驴排、烧驴舌、大蒜驴肚、扒驴心……”那个农村妇女端了一盘子的水果,把水果放到饭桌上以后,对李忠信他们几个人说了起来。
李忠信能够感觉到这个妇女的热情,也是对于吴志刚怎么就能够和这个妇女他们之间关系那么好好奇了起来。
不过呢!李忠信在这个时候却是没有开口问这个问题,而是把脑袋转过去看向王波说道“三舅,您现在应该是点菜的行家,您看看,咱们中午吃点啥?”
李忠信感觉到听得头昏脑涨的,也就记住了驴板肠和凉拌驴皮几个菜,其他的一概没有记住,毕竟他对于驴肉这种东西吃的相对少了一些,也是不知道啥部位好吃。
“你要是不点菜的话,那就我来。今天这天气有点热,哪怕是吹风扇也不行,这样吧!多来一些凉菜,蒜泥驴耳、姜汁驴唇、沾水驴肝、酱驴口条,五香驴肉,酱驴肉不,这个改成酱驴排,然后凉拌驴皮,再来一个驴板肠炖酸菜……”王波一边扳着手指头,一边对那个中年妇女说了起来。说完以后,扭头问起李忠信道“这些差不多够我们几个人吃了,忠信,你看看,你还有没有什么想吃的,再来几个菜?”
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