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“敢问二位公子,找小老有何事?”
“我们是聂大勇家主介绍来的,想在此处建立酒坊。他让我们来找村正你的。”
“啊,原来是东家介绍来的贵客。请随我回茅舍喝点水再慢慢聊。”
李二牛家位于村子的南头,靠近村里唯一的一条土路。
“二位喝茶,乡下人家,也没什么好茶招待二位,请见谅。”李二牛热情的招待着。
“村正别客气,我们这次来主要是考察一下这里的情况,看看适不适合建酒坊。”
“公子以后叫我李二牛好了。咱村子人不多,但荒地多,建个酒坊没啥问题。村里的张山以前还是个酿酒师父,只不过他爹死后,家里的地没人种了,所以他现在回来种田了。”
云景喝着野花茶,听着李二牛的介绍。
“你们这除了给东家种的田之外,自家还有多少田?每年粮食够吃吗?能否再攒些银子?”
“每家有个一二亩地,都是自己家在荒地上翻的。给东家种地,每年能得到一成半的粮,再加上自家翻的地,扣除农税勉强能吃饱。攒银子是攒不下的,农闲还要打些零工,补贴补贴家里。”
忙碌一年,只能勉强混个温饱,这些农人生活的真是艰苦。云景想到自己从孤儿院出来时的艰辛,恐怕并不比他们好到哪。
“李老家里还有什么其他人吗?”
“小老膝下有两个儿子,大儿子在城里当个铁匠,小儿子在地里干活。”
“李老,咱村的田地还卖吗?一亩大概多少银子?”
“村里剩下的都是个人翻的田地了,一亩地大概六七两银子,公子不是要开作坊吗?买田地作何用?”
“这样,我看咱村的田地一共也就二百多亩。我出十两银子一亩,有多少收多少,包括地主家里的地。你让其他佃户问问自己本家卖不卖。”云景已经做出了一个决定。
“十两银子一亩?公子不是拿小老开心吧?”李二牛简直不敢相信自己的耳朵。
云景拿出一沓银票,数出五百两交给了李二牛。
“这是定金。我这几天有其他事情要忙,来不及亲自办这事。你这些天辛苦一点,帮我挨家挨户的统计好,过几天我来一手交钱一手交地。顺便告诉他们,卖的地还是给你们种,你们得二成收入。另外,我需要一些砖瓦匠,一并帮我找一些来。你们的好日子就要来了1
慕秋白这回认真的看着他,不明白他又要干什么大事。
李二牛觉得自己好像在做梦,狠狠的给自己一耳光,发现是真的。
云景乐了,
“李老,我从不骗人,以后你会明白的。酒坊也依然会开在这里。”
李二牛扑通就跪在了地上,
“公子简直就是神仙下凡!请受我一拜1说着就要磕头。
云景无奈的将他扶起来,
“你们古人什么都好,就是这动不动就下跪,我是真心不习惯。”
慕秋白和李二牛都没听懂,啥古人?
“我叫云景,李老以后可以叫我少爷。现在能否带我去见见那位酿酒师父?”
“好的少爷,小老这就带您去,请。”
李二牛带着二人来到张山家里,正巧碰到张山在生火做饭。
“这位是云景少爷,老天爷派来帮助我们上水村的活菩萨。”
张山听的没头没脑。
“李老,直接给这位张山兄弟说正事。”
李二牛赶忙将经过讲给了张山。
“云少爷说的可都是真的?”
“那还有假,银票都交到了我手上。”
张山被震惊的无以复加。
云景笑着说道:
“听李老说,你之前是酿酒师傅?我想问问,你是否会制作酒曲?酿酒一系列的工序都熟悉吗?”
“回云少爷,小人确是会酿酒。制曲和酿酒工序都会。”
“那好,我准备在此处建个酿酒作坊,你有没有兴趣来当师傅?”
张山考虑了一会,
“少爷,不是我不想。只是小人现在忙于农耕,实在是有心无力。”
“这个你放心,我收了你们的地,自然会安排村子里的人继续耕种。另外,你愿意来作坊当师傅,我一月给你五两银子。”
“一月五两?这、这是不是给的太多了?”
不光张山,连一旁的李二牛都难以置信。
“少爷我从不骗人。另外,麻烦李老帮我宣传一下。作坊也招小工,每人每月二两银子,前提是不能荒了地1
“小人愿意,以后定为少爷全力以赴。”
连云景都没想到,这一趟连酿酒师傅都搞定了,顿时轻松了不少。
“好!我现在交给你一个任务。这几天你要用不同的粮食给我试做酒曲,过几天我会来眩到时我会教你一个全新的酿酒方法。”
“少爷你还会酿酒?”
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