第164章 防患于未然

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顾盼只是瞥了一眼，又继续收钱。

“这是找你的十文钱，你收好，多谢你的光顾。”

招呼完客人，顾盼才说道：“这个烧烤看着简单，可火烧和调料品是重点，不是谁看几眼就可以学会的。

不过，顾树你做得不错。

别人跟风，我们管不着。

你试吃别人的，也算是知己知彼。

下次别去花冤枉钱了，我们管不了别人，但有管自己。

我们做好自己的，就行。”

顾树点头，“好1他嫌弃的把剩下的东西重新包起来，放在一旁。

有的烤糊的，有的太咸，有的没熟。

反正，就是不好吃。

多了几家抢生意的，他们又恶意降价打击，顾城的生意的确受了些影响，但影响有限，平时一个半时辰就可以卖完的东西，他们今天卖了两个时辰。

顾盼几人收摊，顾城去挑猪下水。

顾城去的时候，正有人在求肉铺老板卖猪下水。

“我一斤多出三文钱，你也不卖？你是不是傻啊，我们是邻居，而那家人是你什么人？你这样就不义气了。”

肉铺老板耐着性子解释。

“不是义气不义气的事，这是诚信，这是做生意的原则。

而且，我和人家是签了协议的。

官府的人还当了中间人。”

肉铺老板没办法，只能直白的说清楚了。

协议上写得很清楚，买卖双方都不可以毁约，毁约的一方是要赔五十两的，而且，合约上的时间是一年。

一年内，他们的猪下水和猪头这些，每斤可以比平时多一文钱，而且，完全不用担心卖不出去。

他们怎么可能不心动？

当时，签协议时，他们是十分爽快的。

现在，他们也不会为了一点小钱就毁约，不说别的，光是五十两，他们就赔不起。

而且，还要得罪官府的人。

得不偿失！

那人听着就生气，认为这是推脱之词。

“你别以为这样说了，我就相信了。你就是……”

肉铺老板眼尖看到顾城来了，就笑着打招呼，“小哥，你的东西，我已经过称了，也打包好了。我现在再给你过一下称。”

“不用再称了1顾城绕到摊子后面去提东西，“我们每天做买卖的，还能不相信你？”

肉铺老板笑着报了数。

顾城也爽快的付了货款，又去收另一家的。

一家一家的收下去。

他回来挑了三趟。

那些想买猪下水的人，看得眼睛都红了。

这是旱的旱死，涝的涝死。

他们做出来的卤肉和烧烤味道不如人，这已经够受打击了，可他们现在连食材都买不到，这是双重打击埃

顾城把东西挑出来。

想到菜场里的情况，他凑近了顾盼。

“阿盼，幸亏你有先见之明，否则，我们又要像上次那样，连猪下水都买不到了。”

顾盼把东西放进马车里。

“大哥，这叫防患于未然。一开始，你也有跟人口头约定，可口头上的承诺，别人不受约束。

生意上，尽量白纸黑字。

这样大家都省心。”

顾城：“嗯，我记住了1

一旁，顾阿吉夫妇听着兄妹二人的对话，想到他们到顾城这里上工，顾盼没有白纸黑字，这是对他们真正的信任。

一时，夫妇二人又被感动到了。