月下茶提示您:看后求收藏(第163章 种菜计划,农门团宠:神医娘子美又娇,月下茶,废文网),接着再看更方便。

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“除了这边的菜地,那边一小块也是我们家的,地方太小又是狭长的就没有种粮,还有那边山弯坡上,也有一大块也是。”

张春山立刻指了几个方向,山弯坡上是个地方,却离得很远了。

“家里有三亩田也在那边,还种了些玉米,屋后边还有块菜地,在后院外头。”

张春山很快把张家的菜地情况说完了,期待地看向唐简。

“你上回说到泡菜,与酱菜有何不同?”

“差不多吧,比酱菜更新鲜一点,快的三四个时辰就能吃,慢的六、七个时辰就可以,适合现做现卖,不能久搁,搁久了不好吃。”

唐简知道大舅希望自己出招,把家里的蔬菜更多更快地卖出去。

夏天是蔬菜旺季,种的多出得多,且两三个月又是一茬儿,有的是接二连三地长。

一般人家吃不完就会拿去集上卖,但张家菜地都赶上种粮了,只能靠卖的。

但镇上就那几家酒楼,也不是所有酒楼都收他们家的菜,也有是别人的路子。

平日里也会放一些到杂货铺卖给街邻人家,张春山自己送剩的也会沿街叫卖。

来不及卖出去的就做酱菜、干菜,入冬了新鲜菜少,干菜也就好卖了。

但现在刚刚入夏,种的品种多数量也不少,唐简提到的泡菜,对张家就是一大希望。

唐简准备挖几个夏萝卜回去现场演示。

忽然想到自己背着的小布袋里还有个东西忘记拿出来了。

“大舅,这是我以前在唐家时偶然弄到的一点辣椒种子。”

“这是做作料的小辣椒,不能直接当菜吃,曾被我娘骂过,后来就没敢种了。”

“我在楚家还没碰过菜地呢,就拿给你种着吧。”

“第一茬以留种为主,种好了你也可以试试,按我今天要做的泡萝卜来试就行。”

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