二百六十八 鲜族美食

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张大娘带来了两种咸菜，一种是小黄瓜片，另外一种是萝卜。江敏自己也腌咸菜的，味道也很好，再说上辈子也吃过不少超市里卖的朝鲜咸菜，如今再见，还真没抱着多大的希望。但总要给点面子啊！

可是把小黄瓜放到嘴里这么一咬，眼睛一亮，仔细的品一品，唔……江敏的眼泪都要调下来了，什么叫咸菜啊！人家这才是呢！这才叫真正的下饭菜，黄瓜是酸甜口味的，甜中带酸，再吃一块，马上就分辨出了不同。这咸菜甜的非常的清爽，酸得勾人，黄瓜本身又是脆脆的，再吃一口，江敏的感慨就是更多了，超市害人不浅啊！不说人们的健康了，他们甚至把人们对美食的看法都改变了，坑爹啊啃爹啊！

再尝尝人家的萝卜，唔……还是好吃啊！甜、酸、辣，几种味道混合的巧妙无比，这才是真正的辣萝卜，吃进嘴里完全不会被刺激道，让你能够真正的享受到味觉带给你的幸福。

“大娘，你家还有多少，我都要了。”江敏兴奋的说道，

“嗯……还有两坛子。”张大娘自然看出面前的这个女人对自己带来的东西很赶兴趣，不过，她还是有些担心。

“啊？太少了。”两坛子都不够食堂一顿饭卖的，“现在能多做点儿不？”

张大娘有些为难，“萝卜就不说了，光是这黄瓜也没有啊！现在还不到时候呢！闺女要是喜欢，我都给你送来。”

江敏一听，又往前凑了凑，眼睛贼亮，“你没有，我有啊！你能做多少，我给你送去。”

张大娘母子都是一愣，这个时候能弄到大批的黄瓜，还用来做咸菜，这个女人还真不是一般的大手笔啊！

江敏不住口的夸赞，让张家的母子两个脸上都露出了笑容，张大娘简单的和江敏说了制作咸菜的过程，江敏就张大了嘴巴听，乖乖，怪不得人家的咸菜这样好吃呢！用的配料多，做工讲究，就连用的糖，都是自己用甜菜熬制的呢！

喜欢上了人家的东西，自然要感觉说价钱才能让人安心呢！现在农家的咸菜不值钱，也没听说什么人出来卖。但是江敏说了，材料她出，江敏还要出人工费和调料的费用，制作费用方面，江敏给五百块。

张家的母子两个高兴的不行，不用多少成本可以挣这么多的钱，真是太让人兴奋了。之后，江敏又领着张大娘到了后厨，在厨房里找了个空灶台，张大娘又给江敏做了一个煎豆腐，一个酱汤，单单只是这两样菜，就把江敏征服了，煎豆腐外焦里嫩，外边抹上张大娘带来的辣酱，真是好吃的不行，江敏就一个感觉，好饿啊！越吃越想吃。这酱汤更是美味，江敏记得自己上辈子就爱喝的，自己也曾经了买了酱回来做，可惜，别的味道没吃出来，就感觉吃了一嘴的大酱。看看人家这个，估计学会的可能性真的不大，人家的材料特别啊！辣酱也是要的，还有，听张大娘说，他们那里的野菜出来了，也可以做很多美味，江敏怎么肯放过呢？不过，她要看看销售的怎样，不能一下定很多。等过一段时间，江敏在找人好好的商量一下。

东北的少数民族不少，江敏他们这里经常能够遇到了大概也就是四个，朝鲜族、回族，满族，还有达斡尔族，简称达族。和汉族人居住在一起，他们一些年轻人人在后来都已经不会说本民族的语言了。其他的一些本民族的传统更是不记得多少。在东北的城市，还是可以看到一些民族商店的，偶尔听人闲谈，也有听说一些不同民族之间的通婚，不同的民族生活的圈子不同，就比如说回族，人家的要求就更严格一些了，猪肉是绝对不能吃的，和他们的结合，就要放弃自己的生活习惯，能够为了爱情牺牲自己的利益，需要勇气！

先给张成秀预知了五百块钱，好让人家买材料，然后给龚小翠打电话，让她开着家里的四轮送货车送人去，好在距离也不算远，四个小时的路程。江敏让龚小翠认认门，省得送菜的时候找不到人家。

等咸菜好了，张大娘就可以带着自己的闺女过来了，在学校做一个星期的菜，江敏要办一个美食周，如果四川来的小伙子给力的话，美食周的主打菜就是这两种了。现在开始做小生意的人开始多了起来，江敏的生意也受到了一些影响，现在方便面还没有打进学生们的生活，这已经算是不错了，真到了那一天，江敏的收入一定会锐减。

鼓着肚子，江敏把人送走了，然后拎着张大娘留下的两个小坛子咸菜往梁宅走，心里想着明天回家的事，廖慧芬不会放过她的，村里的人会怎么议论呢？这次冯志国也回来了，不知道小玲和大吉怎么样了。如果真的离婚了，廖慧芬和冯金柱两个谁会离开？离开的一方又怎么补偿？如果两个孩子跟着公公，也就意味着冯志国的抚养费没有了，廖慧芬能同意吗？()