第七十六章 教徒弟

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菊花见她娘那近乎谄媚的笑脸，心酸不已――她娘可没这么对人笑过，她前儿还说卖菜的时候，整天跟人陪着笑脸她不喜欢哩。如今为了闺女，竟然这样讨好几个女娃子。

“娘，咱晌午就煮这一条大草鱼。捞些腌菜切了放进去煮一大锅，吃了好去瞧热闹。下午还要起条子塘哩。”菊花对杨氏说道，怕她又要弄许多菜。倒不是她不舍得，而是没空烧，下午还有活动哩。

杨氏连连答应，又说还有些粉蒸肉，再在炉子上烧个青菜豆腐，就够了。

菊花一听也是，这么多人哩，那条草鱼虽然有三斤多，怕也是不够的，她可是亲眼见过梅子她们的饭量。自己是没法比的。

杨氏等郑长河回来，拎着那条大草鱼就去河边杀了；菊花则在几个小女娃的围绕下，从菜园转到井台，又从井台转到厨房，一路叽叽喳喳，跟那树梢的麻雀似的就没停过嘴。

郑长河跟青木见了她们的样子，也是露出会心的笑容，一点儿也不觉得烦。爷俩把那泥鳅倒入一个破得只剩半截的缸里养了起来，又赶着把分到的小杂鱼儿给清理了。小石头跟在青木后边，也没去打扰菊花烧饭。

菊花见那小燕很是灵活的样子。不住地问她帽子咋做的，围巾咋做的，这面巾围了蛮好看的，吃饭的时候要不要解下来等问题，忍不住就笑了――这个女娃儿还真不是一般的爱美！

她瞧着小燕那双丫髻。笑赞道：“小燕，你手很巧哩，梳头梳得很好看。”

小燕就兴奋地红了脸。略有些腼腆地说道：“真的么？菊花姐姐，你要是想学的话我就教你。很容易的，一点也不难学。”

金香笑道：“你以为旁人都跟你一样，整天折腾那一头头发？对着盆水照个不停。”

菊花笑道：“我喜欢动个不停。梳那样好看的头发怕是没一会儿就弄散了。你咋这么聪明哩？还是跟谁学的？”

不说别的，她烧饭也是要包块布在头上的；还有那老爱往菜园子钻的习惯。要是春夏太阳大的时候，非得戴草帽不可，那草帽要往头上一扣，梳啥发式也完蛋！

小燕就笑道：“是我嫂子娘家的小姑子，她跟下塘集上的媳妇学的。”

菊花这才恍然大悟：原来是城里传来的，怪不得哩。呵呵！

小妹把砧板剁得“咚咚”响――她在切腌菜哩。梅子眼不眨地盯着她，羡慕地问道：“你咋就能切那么快哩？还切不到手。”

小妹瞟了她一眼道：“你要是见天都切菜，不也跟我一样。我就奇怪了，咋你娘连饭也不让你做哩？”

梅子听了气得跳了起来，嚷道：“谁说我不做饭？不过是每回做的时候。我奶奶都帮我，我菜就切的少，没你们熟练罢了。你当我是娇小姐哩？人家每日里也要做好多事情的。”

大家见她急了。都笑起来。

金香笑道：“是，梅子可是很勤快乖巧的。要不她娘能那么疼她？可越是疼她，这茶饭反而练的少了，手艺就差了些。”

梅子悻悻地闭嘴，暗想她一定要跟菊花把这茶饭给学好了，不然也太丢人了。这还是在娘家哩，她们就经常笑她；将来到了婆家，又是啥样光景，那还用想么？

小燕羡慕地瞅着梅子问道：“梅子姐姐，不做饭是好事儿啊？你咋还那么急哩？我都不想做饭，可我娘老叫我帮她烧火，衣裳总是沾好些灰。害得我烧饭的时候只好在外面蒙一件破衣裳，不过也不管用；头上也是经常落一层，老是要洗头。“

几人瞅着她那副讲究样儿，实在忍不住，都笑成一片。

菊花想，这是个投错了胎的，本应该投到大户人家当小姐，谁知就投到这寒门小户来了。

梅子撇撇嘴，很老成地说教道：“你还小，等你嫁人了，就晓得这女人不做饭是不成的。”

小燕眨巴着眼睛，并不十分相信的样子。菊花心想，她怕也是想嫁进大户人家的。

菊花先煮好了饭，待杨氏洗了鱼回来，她接过那条三斤来重的草鱼，对她们几个说道：“这么大的鱼，要切成几段才成，不然容易煮不透。这鱼就剁成五块吧，肉厚的鱼背上还要割几道口子。咱到外边去弄，别弄脏了这砧板。你们记住了，这切肉啊鱼啊啥的，要另外弄一块砧板，不能跟平常用的砧板混了，要不然那腥味难洗的很。”

她也不好说有细菌啥的，只能说不好洗。几个小女娃听了连连点头――砧板她们家可不缺。

把切好又冲洗了一遍的草鱼，端进来，菊花等锅烧得冒烟了，才倒了点油下去，一边跟她们说道：“煎鱼要想不沾锅的话，得把这锅烧热热的才倒油；冷锅倒油，容易把鱼剪的掉皮儿。”

于是，又丢了些生姜炸了炸，才把鱼块丢进锅炕起来，又对烧火的李金香道：“火小点，用茅草烧，不能用木柴哩。煎鱼火烧急了可不成。”

金香紧赶着添了把茅草，又忙直起身，跑到菊花跟前站着瞧她怎样煎鱼，梅子、小妹、小燕也都眼不眨地望着锅里。

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